消费日报网讯（李光辉）2020年4月，今日关注栏目组走访了眉山“小马卤耳朵”餐饮管理有限公司，据悉该公司始创于1988年，是一家专业从事卤制品产业加工、饮食技术研发为主导的服务培训机构。以 “打造舌尖上最美味的猪耳朵”为使命，以“分享美食、 共享财富”为理念，以特色卤菜猪耳朵为核心竞争力经过口味上的不断研发、改良，凭借独特的品牌优势、优质的服务及独特的口味在市场上异军突起，旗下产品有卤耳朵丶凉拌猪耳朵丶卤猪头丶猪尾巴丶卤猪心丶卤猪舌丶卤猪蹄丶甜皮鸭丶鸭腿丶鸭翅丶鸭脚丶鸭郡丶无骨凤爪丶毛肚丶凤爪筋丶鸡脚脚丶鸡心丶鸡尖丶生态五香卤牛肉丶卤排骨等多种特色产品！产品口味：微辣、中辣、超辣、甜辣、五香、酱香等。曾受邀参加四川电视台《闻香知美味》栏目的节目录制，同时2015年年底这个曾经拉着手推车在街边叫卖的小品牌如今因为品质过硬，味道独特受邀CCTV《对话中国品牌》栏目组，成为CCTV《对话中国品牌》栏目组特邀嘉宾，于2016年3月份到北京中央电视台去录制节目，分享舌尖上的美味文化！
公司以博大精深的中国文化为依托，在产品上口味上不断创新，开发出了能满足各地消费者偏好的口味：微辣，中辣，超辣，甜辣， 五香，酱香等。在全国各地具有极强的适应性与广泛性。
公司强大的品牌支持，给很多有理想，有目标的青年提供了完善的服务平台，提供了一个实现梦想的创业机会！
企业价值观：
1.专注专业：因专注更专业，因专业而成功；三十年成长，一如继往，成就今天。
2.创新发展：传承悠久文化，技术创新、产品创新、服务创新、模式创新；持续改进、成就辉煌。
3.分享成功：分享是一种博大的胸怀；分享凝聚人心，分享拥有平台；因分享而发展，因分享而成就未来。
4.诚信团结：诚信是立足之本、团结是发展之源；我们以诚相待、相互信任、团结一致、共创辉煌。
5.追求卓越：因追求而完美、因完美而成就品质；简单的事重复做好是优秀、做到极致是卓越，不断超越自我，达致卓越。
企业文化
1企业目标 做全世界最好吃的卤耳朵
2企业价值观 顾客第一，团队第二，股东第三
3企业使命用产品让顾客生活的更健康，用服务让顾客生活的更快乐。
4质量理念 品质成就三十年
5安全理念 安全就是生产力
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