随便一扫就发现不少类型。
有 #深夜拉仇恨型#
这类型的人喜欢拍美食打卡，
尤其爱在黑夜里，
分分钟给你搞出个“深夜食堂”。
有#烹饪大佬型#
这种类型吃货的朋友圈，
用自己搭配的一日三餐，
问候你早安午安晚安，
小日子精致得让人羡慕不已。
当然啦，
还有一类虽然拍照做饭都不太行，
但是靠文化撑起半边天~
这就是 #博闻好学型#
从食材的选择到背后的原理，
不是已经了解就是在了解的路上！
所以今天，
就和大家分享一些吃货知识！
关于吃
1、解辣——牛奶最解辣，其次是喝冷水；
2、喝饮料——吸管太软，把吸管对折，用吸管折出来的尖角扎开塑料封口即可 ；
3、吃水果——剥柚子、橘子、橙子可以先在桌子上滚几圈，就好剥了；
4、洗葡萄——将葡萄一个一个连着蒂剪下，放点面粉揉搓水洗；
5、猕猴桃、火龙果——对半切开，再用勺子挖來吃也很方便；
6、吃蛋糕——生日蜡烛先放到冰箱冷冻室里冷冻24小时，再插到蛋糕上点燃后，就没烛油流下弄脏蛋糕。
关于做
1、煮饺子：煮饺子时要添足水，待水开后加入2%的食盐，溶解后再下饺子，能增加面筋的韧性，饺子不会粘皮、粘底，饺子的色泽会变白，汤清饺香；
2、肉变嫩的方法：加入适量的淀粉或蛋清搅拌即可；
3、蒸鱼的时候一定要把蒸下来的水倒掉（太腥） ；
4、蒸水蒸蛋的时候盖一层保鲜膜蛋会很嫩；
关于日常
1、巧剥蒜皮：将蒜用温水泡3-5分钟捞出，用手一搓，蒜皮即可脱落；
2、带冰水：在瓶子里装上一半水，然后横放进冷冻室冻成冰出门前往瓶子里灌上常温水，就能随时带着冰水走了；
3、除口臭：吃了有异味的东西，如大蒜、臭豆腐，吃几颗花生米就好了；
4、打嗝连喝9口水，大口小口都可以，很有效 ；
5、口香糖粘在衣服上，可以冷藏在冰箱1-2小时，很好取下来。
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