故事發生在加拿大，在愛爾蘭聖帕特里克節（綠帽子節）來臨之際，溫哥華的一家小飯館兒（Railtown Cafe）為了吸引愛爾蘭裔顧客，在網絡上隨手發佈了一張，健力士（Guinness）啤酒的廣告。
愛爾蘭和英國的聖帕特里克節，St Patrick's Day
悲催的健力士
結果啤酒倒成了上面這樣。
要是一塊錢一聽的百威也就算了，健力士可是愛爾蘭版的“國家品牌計劃”No 1呀。
愛爾蘭人徹底怒了，這不糟蹋我們的國民品牌麼。簡直就跟和拿大茶缸子倒茅臺一樣，叔可忍嬸不可忍，紛紛留言譴責，差點釀成了一起加拿大版的輿情事件。
還好老闆腦子轉的快，重新擺拍了新的廣告，還提出憑愛爾蘭護照，免費暢飲一杯，這事才算擺平。
恩，Guinness倒成這樣才算正宗
健力士有啥神奇的魅力，在愛爾蘭同胞心中地位如此神聖呢，下面林哥就跟大家八一八吧。
Guinness是一家真正的創新者
當1959年推出Guinness Draft時，這是世界上第一款充氮代替二氧化碳的啤酒。氮氣的氣泡比二氧化碳更小得多，白色的泡沫和深色的酒水不僅構成強烈的視覺衝擊力，也受益於細密的氣泡，產生了別具一格綿密的如同奶油般的獨特口感。
至於，美國的精釀玩家，開始精益求精，用氦氣替代氮氣追求更為完美的體驗，那就是另一碼事了。健力士無疑是風氣的開創者
Guinness玩的就是完美倒酒的格調
今天進口超市能買到的健力士，拉環底下都藏著一個特殊的氮氣球，能夠實現倒酒時氮氣瀑布的神奇效果。
泡沫豐富，但也不要玩脫了，就像那個加拿大老闆一樣。
正確的健力士啤酒倒酒，要分成六個步驟哦，119.5秒倒一杯酒，才叫完美：
其實也沒什麼花頭，和我們常說的“杯壁下流”大同小異
老闆頭腦靈光，酒廠地皮租約一口氣簽了9000年
1759年12月31日，Guinness啤酒廠在愛爾蘭都柏林的聖詹姆士門（St. James's Gate）簽署了場地租約，長度也算是世界紀錄了。租約有效期為9000年，掰指頭算，今後八千多年內，想喝到正宗愛爾蘭黑啤，起碼不用擔心場地問題。
酒瓶商標上的豎琴標誌，和愛爾蘭國徽剛好是反的
豎琴是愛爾蘭的傳統樂器，其實也流行於蘇格蘭，反正不流行於英格蘭。所以電影《勇敢的心》主題曲就是女聲、蘇格蘭風笛和愛爾蘭豎琴共同演奏的。在對抗英國鬼子的立場上，兩者是一致的。
健力士和愛爾蘭國徽，方向相反的豎琴
儘管顏色深，熱量並不高
對於擔心啤酒肚的人而言，這一點尤其重要，黑啤的顏色主要來自烤大麥，和熱量沒啥關係。普通健力士的熱量和清爽著稱的麒麟啤酒沒啥區別。
Guinness啤酒和吉尼斯世界紀錄到底啥關係
確切地說，是Guinness啤酒廠當時的總經理Hugh Beaver爵士，在1951年出版了第一版的《吉尼斯世界紀錄》
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乾杯！
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