28元斤!上林人什麼時候才能實現豬肉自由?

作為常年飯桌上的硬菜,豬肉和大米、青菜一樣,已經成為絕大多數人一種飲食習慣。

隨著非洲豬瘟疫情逐漸平息,市場豬肉供應也開始趨於平穩,但價格依舊居高不下,再加上如今疫情影響,大家似乎已經習慣了當前的價格,讓人恍惚間有種“豬肉原本就是這個價”的錯覺。

28元斤!上林人什麼時候才能實現豬肉自由?

據瞭解,目前上林縣的豬肉價格普遍在25——28元區間,相對於以前10元左右的價格雖然還有很大差距,但和剛開始時的一天一個價已經有所回落。

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近日,小編在走訪中發現,上林縣城大部分豬肉攤位的生意都還不錯,問價選購的顧客不斷,但有些則顯得相對冷清,以至於有不少攤主一大早便已是瞌睡連連。

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期間,據一位肉攤老闆介紹——如今大家雖然已經慢慢開始接受這二十幾元/斤的豬肉價,但購買的卻很少,和十元/斤時的供不應求、早早收攤相比,生意大不如前。

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就目前的價格而言,大家想要實現豬肉自由還是很難,畢竟在二十元這個價位能供選擇的肉類品種實在不少,就拿海鮮水產來說,當下比較受歡迎的小龍蝦,一斤也才二十幾塊;且由於受疫情影響,前段時間,不少養殖場雞鴨大量低價甩賣 ,一百塊5只,相當於花一斤豬肉的錢就能買到一隻,確實比豬肉要香。

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不過話說回來,豬肉仍是多數人飯桌上的必備主菜,即使價格再貴,還是有不少人離不開它的味道,豬肉什麼時候降價,關係著大家的豬肉自由。

豬肉是否降價不在於市場而在於源頭,但其中關鍵在於,豬肉一旦短時間內大幅降價,必然會影響到生豬價格,在豬崽價以及養殖成本不斷提高的情況下,養殖戶難免再次遭受打擊,剛恢復的生豬市場也會受到影響。

因此,想要恢復到原來的豬肉價格,實現豬肉自由,不僅要加大對生豬養殖的扶持力度,還需要一段循序漸進的緩衝期,這個過程可能會比較長。


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