果蜜香园
大家好，我是牧豆人，我来回答这个问题。
葡萄大小粒在我国时有发生，巨峰葡萄品种出现大小粒的现象比较多，严重影响葡萄的产量以及种植户的经济收入。下面我给大家分析到底是什么原因造成葡萄大小粒，不成串。
葡萄大小粒原因
- 首先是葡萄的品种原因，就比如我刚才提到的巨峰葡萄，由于单个果实过大，容易在果实膨大期出现两极分化，形成大小粒。
- 由于葡萄授粉时间不一样，加上果树营养充足，先进入膨大期的葡萄就会先吸收养分，后进入膨大期的葡萄营养不足，导致生长不良，形成大小粒。
- 在葡萄生长期间遇到了低温冻害，导致授粉过程受阻。有些葡萄授粉正常，有些授粉时间推迟，影响后续的生长发育，也会引起葡萄大小粒现象发生。
- 水肥管理不科学，营养供给不足致使一些葡萄不能吸收到足够的营养，出现大小粒。或者是营养元素不够全面均衡，例如氮素过多，植株生长不平衡，引起葡萄大小粒。
防止葡萄大小粒措施
- 虽然葡萄大小粒原因有自身品种原因，但是我们不能因噎废食。如果可以有其他适宜当地种植且高产优良的葡萄品种选择，我们可以进行种植其他品种的葡萄。
- 注意葡萄的授粉时期，种植户要了解葡萄授粉后的特征，可以及时对那些没有授粉的葡萄进行人工授粉，保证葡萄膨大期一致进行。
- 科学进行水肥管理。一般葡萄花期不施氮肥，坐果期施用速效氮肥，成熟期这段时间多加施用含中微量元素的肥料。浇水也要观察葡萄种植地条件，例如低洼地方不适宜浇足量水分，开花前期和坐果期浇少量的水。
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以上就是我的回答，我是牧豆人，我们下一个问题见。
牧豆人
关于这个问题有很多疑问咱们一一解答
1肥水管理失控施氮肥偏多供水量偏大
2、植株负载量轻未达相应产量枝条徒长
3、修剪合理树势强弱均
4、单施化肥忽视有机肥施用
5、花期掐尖掰蔓时期偏早叶片留少
6、花前追肥量合理
7、花期架面郁密枝量多造成花期架面通风透光良产生花期败育坐率低穗松而散
8、植株单、双蔓过短架面过低均导致植株生长强旺尤其嫁接苗更明显
二、控制大小粒现象措施：
1、控水：花前地表10厘米下土用手握能成团宜般花前2遍水即低洼地或黏重土壤1遍水或灌水
2、控肥：花前施氮肥少给或给有机肥坐粒长黄豆粒大时需大肥大水硬核期至着色期要多施磷钾肥
3、合理调整植株负载量：4年生上葡萄树均10公斤左右宜花期结枝足20厘米长留超过20厘米上粗度1厘米上留双穗特别立架拐弯处和梢头壮枝更要留双穗或双枝单穗压枝
4、合理修剪：结枝距25厘米内强壮枝（指1.2厘米粗上枝）要疏除结枝距超过20厘米上要采取多芽修剪补充空位翌年春季抹芽定枝时要留两头去间要掌握好枝距枝距25厘米左右留3芽剪翌年春抹芽定枝时抹去顶芽留1～2芽结壮枝留双穗结枝距15～20厘米长留基芽结其余抹掉要保持树势庸
5、掐尖掰蔓：掐尖掰蔓时间要过早花前3～5天宜双芽结枝组掐尖要留长短短枝6～8片叶长枝（壮枝）8～10片叶宜穗长10厘米下掐或少掐20厘米左右掐去1/5
6、切断表根：4年生上已产生大小粒巨峰葡萄树均需要切断表根其方法：秋下架前地表根用铁锹齐茬切断断根距植株基部能超过10厘米否则达效断根春季生长略有缓慢叶片发黄坐需加强肥水管理迅速恢复树势
7、扭枝：花前3～4天过于强壮结枝穗上部进行扭枝弯曲或扭平即
8、利用2次枝结：葡萄粒近于黄豆粒大时已明显看出大小粒现象5～6片叶处剪掉上枝叶利用2次枝结时间6月20日前进行宜具有坐率高穗整齐成熟期晚7～10天
9、利用膨大剂：巨峰葡萄已明显看出大小粒时（花15天左右）进行浸穗1次（或均匀喷）粒有弹力至着色期发现有裂现象应及时控水或雨排水
10、使用新型树促控剂－PBO：具有促进葡萄粒大、色正、早熟、防裂、增产特点用量应根据树势而定第次于花前1～2天土施旺树适宜浇施每株5～7克；强树每株施2.5～3克棚架每亩用量250克左右篱架250～500克第二次于花25天左右喷施药液浓度100～250倍实践证明巨峰旺树使用PBO坐明显增多所需控氮肥应4月上旬浇施尿素每株100～150克发芽结合喷药加入尿素6月旬钾肥主叶面肥能间断采收立即追2次产肥并灌水9月底至10月初要施3000公斤上农家肥并灌2次水
乡村鸡蛋哥九零后
你好，造成葡萄大小粒的原因有这些。
第一、
留枝过密光照不足、挂果太多，连续下雨或干旱影响果实转色。转色期也是葡萄的再次膨大期，如果挂果量太多，枝条过密，很容易造成不长果子长枝叶。转色期雨水过多或大水漫灌，会影响糖分积累，着色慢，降低品质和风味，容易发生白腐病、炭疽病、霜霉病等，甚至出现裂果。近期持续高温干旱，应及时灌水，防止太旱影响着色。
2
2、肥水管理不当、营养不平衡。着色期施肥很重要，大部分农户喜欢施高钾肥来膨果增甜，是不是只用高钾就行了呢？比如东北地区葡萄多为巨峰，巨峰从膨果期开始往后，很容易出现黄叶等问题，为什么？缺镁！大量施钾肥会加剧缺镁，因此，除了钾肥外，还应该着重补充镁锌铁铜硼等中微量元素，促进叶片健康。可以冲施沃生元钙镁型5—10公斤/亩+益养元微生物菌剂3公斤/亩，补钙促根，补镁保叶，利于转色。
3、营养着色关键在于补充磷钾钙镁。葡萄转色是增加浆果体积和重量，提高含糖量，增加着色度，促进果实成熟整齐的关键时期。补磷，促进果实膨大，利于转色；补钾，增加果实含糖量，提高抗逆性；补钙，提高果实硬度，延长保鲜期，降低贮藏期间灰霉病发生率。可以连续喷施2—3次红满滋，促进着色均匀，增糖、果粉厚，颜色鲜亮。
小赖没有料
主要指的就是葡萄在坐果后，葡萄串上的果实大小不均，大的大小的小的情况。这种情况如果严重的话，不仅在产量上会减产，而且会影响到品质。
葡萄大小颗，不成串的原因：
1，品种因素。有的葡萄本身就容易发生大小粒情形，比如说巨峰、维多利亚、京亚等，这些品种天生授粉不良，而且随着生长年限的增长，树体基因发生退化，树龄越大，发生大小粒的情况就越常见。
2，肥水问题。在营养方面，如果出现缺硼、缺锌等微量元素时，葡萄生长迟缓，新梢节间缩短，叶片变小，叶片失绿，就易发生大小粒现象。另外，如果有机肥偏少，氮肥过多，会造成葡萄生长过旺，从而出现大小粒问题。在水分管理上，浇水偏少也会出现这种情况。
3，是外界影响。外界因素主要是休眠期间枝条受冻害、开花期遇低温花芽受冻、各种原因造成的授粉不良等也能引起葡萄大小粒现象。另外，病虫害的影响，致使树势衰弱，果穗营养不足，也会出现这种情形。
管理，防治方法：
1，加强果园水肥管理。采果后一定要施有机肥作基肥，提高土壤有机质含量，改善葡萄根系生长环境，保证营养的均衡全面供应。另外，在花前、坐果前都需要施肥，但这个时期不宜施氮肥，少给或不给有机肥。坐果后果粒长到黄豆粒大时需大肥大水，硬核期至着色期要多施确钾肥。在水分上，需要在花前控水，确保地表10厘米以下的土用手一握能成团为宜，一般花前灌2遍水即可，低洼地或黏重土壤灌一遍水或不灌水。
2，合理整形修剪果树，冬季枝条修剪掌握“疏旺、弱，留中庸”的原则。花前复剪的时间不要过早，花前3-5天为宜，双芽结果枝组掐尖要留一长一短，短枝留6-8片叶，壮枝留8-10片叶为宜，果穗长10厘米以下的不掐或少掐，20厘米左右的掐去五分之一。对过于强壮的结果枝，在果穗以上部位进行扭枝，以利于坐果
3严控制果树负载量。4到5年生以上的葡萄树负载量在10公斤左右为宜，花期结果枝不足20厘米长不留果，超过20厘米以上、粗度1米以上的留双穗果，特别是立架拐弯处和梢头的壮枝，更要留双穗果或双枝单穗果，以果压枝。
其他是要，调控微量元素、正确使用激素、控制旺长、预防不良天气影响、有效防治病虫害都能预防大小粒的发生。总之，只要我们加强平时的管理，增强树势，一般情况都不会出现大小粒的问题，从而能多结果成大串。
乡村海叔
你好，我们是三农领域优秀创作者：洺晓溪农产品，很高兴为您解答这个问题！关注我们知道更多农业知识~
造成葡萄大小粒，不成串的原因有很多，主要分为三个大的方面：天气因素、施肥及营养方面、树势过旺或树势老化，具体如下：
天气方面
1.花期干旱、高温、连续阴雨，影响授粉，就会出现大小粒。授粉不均匀是主要原因，在同一穗葡萄上有的授粉良好，种子多而发育充实，果粒膨大快，有的授粉不好，种子少甚至无种子，果粒就膨大慢甚至不膨大。
施肥及营养方面
1.缺硼或缺锌等微量元素。
（1）缺硼引起的大小粒，一般小粒果没有种子或仅有一粒种子，花帽不易掉，坐果少，严重缺硼的果园，还可以见叶片有西瓜皮样花叶或对太阳照有花斑，生长迟缓，新梢生长慢。植株缺硼影响授粉，导致无籽果或少籽果增加;
（2）缺锌导致果实发育不良，也会形成大小粒。缺锌引起的大小粒，成熟时大粒和小粒的果实都可以正常上色，而且有些小粒的果实内也可能有种子。
2.植物生长调节剂尤其是抑制性生长剂使用过量，或膨大剂使用过早或使用浓度不均，同样也会导致葡萄大小粒的出现。
长势方面
1.生长过旺，花前使用氮肥过量或土壤中氮肥过量，会导致新梢旺长。开花前后，枝条过旺，会造成花序营养不足，影响授粉、花序的营养供应，造成落花落果和大小粒。
2.品种老化或树势老化，导致果穗营养跟不上，再加上不能根据果枝的粗细、营养状况来选留果穗，这也是造成葡萄大小不均的一个重要原因。
洺晓溪农产品
1、什么是葡萄大小粒？
葡萄大小粒，所谓的大粒指正常粒，小粒指小于正常粒，像花生或黄豆粒大小，小粒里一般无种子，而且先着色，如果葡萄出现大小粒情况，则其产品价值会大大降低。
葡萄大小粒的表现，一般成片发生。
2、产生大小粒有以下几种情况
不少葡萄种植者都困惑于大小粒现象。葡萄大小粒现象原因很多，表现也不是很一样，要根据果园的情况，对症处理才能解决。大小粒主要有以下几种情况：
1、品种原因
个别品种如巨峰、维多利亚、京亚等品种，天生的授粉不良，当然大小粒多。这种大小粒，一般小粒的种子数量少或没有种子。
措施
可以更换品种或作无核化处理，处理后所有的果粒，都没有种子，在膨大后，果粒大小就均匀一致了。
2、缺硼
葡萄缺硼，导致花粉管延长困难，胚珠难以受精，不能形成种子。缺硼引起的大小粒，一般小粒果没有种子或仅有一粒种子，花帽不易掉，坐果少，严重缺硼的果园，还可以见叶片有西瓜皮样花叶或对太阳照有花斑，生长迟缓，新梢生长慢。
措施
缺硼的葡萄最好在采果后叶片喷施保倍硼1500倍液，严重缺硼的果园，可以间隔10天连用两次或土施保倍硼200～500克，或者在葡萄花序分离期，叶片喷施保倍硼1500～2000倍液1～2次。
3、缺锌
葡萄缺锌，生长素合成不足，生长迟缓，坐果少，花帽不易掉，大小粒。缺锌引起的大小粒，成熟时，大粒和小粒的果实都可以正常上色，而且有些小粒的果实内也可能有种子。
措施
缺锌的果园，可以在采果后至落叶前15天叶面喷施锌钙氨基酸等锌肥，也可以在开花前后叶面喷施2～3次锌钙氨基酸300倍。
4、花期不良天气
花期的低温阴雨天气或高温干旱天气，都可以致授粉不良，坐果少，大小粒。天气因素形成的大小粒，在田间能看到哑铃型的果穗。低温阴雨在南方地区比较多见；在北方，很多果农担心坐果不好，开花前不敢浇水，一旦遇上高温天气，就会出现大量落果现象。
措施
低温阴雨是没有办法可以改变的，高温干旱可以通过在开花前适当浇水来缓解。一旦已经形成大小粒，可以考虑舍弃第一茬果，留二茬果。如果本地天气经年不利于授粉坐果的话，可以考虑实行无核化栽培。
5、激素施用不当
激素施用不当一般分几个时期，第一个时期是有些品种拉长花序时，施用赤霉酸过晚，影响了授粉，果粒像火柴头那么大，到成熟都不会掉；第二个时期是花期，有不少果园，在花期用控制生长的坐果药，施用不当造成授粉不良，果粒小，串紧，果粒不会正常膨大，有些还表现穗轴加粗等；第三个时期是谢花后，很多果农应用膨大剂类激素过早，造成种子败育，有种皮，黑色的，是空壳，这种果粒明显小于正常果粒。
措施
上述情况，在不能很好掌握激素施用时，尽可能不用或少用激素。
6、旺长
旺长造成的大小粒表现为枝条粗壮，节较长，有些还表现花序扭曲，花蕾发育不正常等，大粒有种子，特别大，小粒很小，而且坐果少。旺长造成的大小粒，与上年该枝条长势过旺有关，上年旺长，造成花芽分化不良，而当年旺长的枝条，到下年也同样会出现大小粒现象。
措施
对旺长的果园，首先是控制氮肥的施用，少浇水，控制土壤偏旱。对旺长枝条，提前弓条，早摘心，拧枝条，或者环割等措施，冬季修剪时，旺长的枝条多留芽。只有当年控制好了，下年才会没有大小粒。
7、长势弱
有些果园，发芽后树黄，果穗也是黄的，坐果少，大小粒，有些到下年还是黄的，同样是大小粒。这种果园往往是上年产量过高、受肥害、后期田间积水、冬春季大量伤根、霜霉病致落叶过早等造成。
措施
发芽后黄化的果园，根系已经很弱，不易施肥和浇水，应叶面喷施锌钙氨基酸300倍液+尿素400倍液+磷酸二氢钾800倍液，间隔2天1次，连续用3～5次，首先是叶片恢复营养，才能促进根系生长，松土透气，提高地温才有利于根系生长。如果大肥大水，土壤温度低，反而不会抑制根系的生长和吸收，树上部分会表现更黄。
8、产量过高
产量过高的果园，大小粒表现为成熟期，大粒先上色，先红，小粒是绿色的，花串。这种往往是留果过多，枝条过密，有效叶片不足造成的。
措施
合理的产量和枝条密度，做好田间管理，枝条摆布合理，科学合理的肥水管理都可以避免这种情况发生。
9、病毒病感染或树势退化
对于个别四倍体品种如巨峰等，很容易出现树势退化，或者受病毒病危害的葡萄，树势衰弱，果穗营养不足。这种葡萄，多表现为在只有很少的树这样，田间一两棵树或三五棵树，一样的施肥和浇水，结果少，大小粒，而且是连年这样。
措施
对这种树，没有保留的价值，可以挖掉重栽。
综上所述，大小粒原因很多，症状表现也不一样，要根据各果园的情况，对症解决，希望对您有用[祈祷][祈祷][祈祷]
三农致富英雄会
你好，很高兴可以回答你的问题。
葡萄大小粒是葡萄种植中常遇到的问题，我接下来就从“什么是葡萄大小粒”“产生大小粒的原因”及相应的措施来回答。
1、什么是葡萄大小粒？
葡萄大小粒，所谓的大粒指正常粒，小粒指小于正常粒，像花生或黄豆粒大小，小粒里一般无种子，而且先着色，如果葡萄出现大小粒情况，则其产品价值会大大降低。
葡萄大小粒的表现，一般成片发生。（如下图）
2、产生大小粒有以下几种情况
不少葡萄种植者都困惑于大小粒现象。葡萄大小粒现象原因很多，表现也不是很一样，要根据果园的情况，对症处理才能解决。大小粒主要有以下几种情况：
1、品种原因
个别品种如巨峰、维多利亚、京亚等品种，天生的授粉不良，当然大小粒多。这种大小粒，一般小粒的种子数量少或没有种子。
措施
可以更换品种或作无核化处理，处理后所有的果粒，都没有种子，在膨大后，果粒大小就均匀一致了。
2、缺硼
葡萄缺硼，导致花粉管延长困难，胚珠难以受精，不能形成种子。缺硼引起的大小粒，一般小粒果没有种子或仅有一粒种子，花帽不易掉，坐果少，严重缺硼的果园，还可以见叶片有西瓜皮样花叶或对太阳照有花斑，生长迟缓，新梢生长慢。
措施
缺硼的葡萄最好在采果后叶片喷施保倍硼1500倍液，严重缺硼的果园，可以间隔10天连用两次或土施保倍硼200～500克，或者在葡萄花序分离期，叶片喷施保倍硼1500～2000倍液1～2次。
3、缺锌
葡萄缺锌，生长素合成不足，生长迟缓，坐果少，花帽不易掉，大小粒。缺锌引起的大小粒，成熟时，大粒和小粒的果实都可以正常上色，而且有些小粒的果实内也可能有种子。
措施
缺锌的果园，可以在采果后至落叶前15天叶面喷施锌钙氨基酸等锌肥，也可以在开花前后叶面喷施2～3次锌钙氨基酸300倍。
4、花期不良天气
花期的低温阴雨天气或高温干旱天气，都可以致授粉不良，坐果少，大小粒。天气因素形成的大小粒，在田间能看到哑铃型的果穗。低温阴雨在南方地区比较多见；在北方，很多果农担心坐果不好，开花前不敢浇水，一旦遇上高温天气，就会出现大量落果现象。
措施
低温阴雨是没有办法可以改变的，高温干旱可以通过在开花前适当浇水来缓解。一旦已经形成大小粒，可以考虑舍弃第一茬果，留二茬果。如果本地天气经年不利于授粉坐果的话，可以考虑实行无核化栽培。
5、激素施用不当
激素施用不当一般分几个时期，第一个时期是有些品种拉长花序时，施用赤霉酸过晚，影响了授粉，果粒像火柴头那么大，到成熟都不会掉；第二个时期是花期，有不少果园，在花期用控制生长的坐果药，施用不当造成授粉不良，果粒小，串紧，果粒不会正常膨大，有些还表现穗轴加粗等；第三个时期是谢花后，很多果农应用膨大剂类激素过早，造成种子败育，有种皮，黑色的，是空壳，这种果粒明显小于正常果粒。
措施
上述情况，在不能很好掌握激素施用时，尽可能不用或少用激素。
6、旺长
旺长造成的大小粒表现为枝条粗壮，节较长，有些还表现花序扭曲，花蕾发育不正常等，大粒有种子，特别大，小粒很小，而且坐果少。旺长造成的大小粒，与上年该枝条长势过旺有关，上年旺长，造成花芽分化不良，而当年旺长的枝条，到下年也同样会出现大小粒现象。
措施
对旺长的果园，首先是控制氮肥的施用，少浇水，控制土壤偏旱。对旺长枝条，提前弓条，早摘心，拧枝条，或者环割等措施，冬季修剪时，旺长的枝条多留芽。只有当年控制好了，下年才会没有大小粒。
7、长势弱
有些果园，发芽后树黄，果穗也是黄的，坐果少，大小粒，有些到下年还是黄的，同样是大小粒。这种果园往往是上年产量过高、受肥害、后期田间积水、冬春季大量伤根、霜霉病致落叶过早等造成。
措施
发芽后黄化的果园，根系已经很弱，不易施肥和浇水，应叶面喷施锌钙氨基酸300倍液+尿素400倍液+磷酸二氢钾800倍液，间隔2天1次，连续用3～5次，首先是叶片恢复营养，才能促进根系生长，松土透气，提高地温才有利于根系生长。如果大肥大水，土壤温度低，反而不会抑制根系的生长和吸收，树上部分会表现更黄。
8、产量过高
产量过高的果园，大小粒表现为成熟期，大粒先上色，先红，小粒是绿色的，花串。这种往往是留果过多，枝条过密，有效叶片不足造成的。
措施
合理的产量和枝条密度，做好田间管理，枝条摆布合理，科学合理的肥水管理都可以避免这种情况发生。
9、病毒病感染或树势退化
对于个别四倍体品种如巨峰等，很容易出现树势退化，或者受病毒病危害的葡萄，树势衰弱，果穗营养不足。这种葡萄，多表现为在只有很少的树这样，田间一两棵树或三五棵树，一样的施肥和浇水，结果少，大小粒，而且是连年这样。
措施
这种树，没有保留的价值，可以挖掉重栽。
以上回答希望可以帮到你！祝你种出大串、均匀又饱满的葡萄啦！
大川的趣味茶故事
引起葡萄大小粒的原因比较多，总结归纳如下：
授粉不均匀，在同一穗葡萄上有的授粉良好，果粒膨大快，有的授粉不好，果粒就膨大慢甚至不膨大。
缺硼引起的大小粒，一般小粒果没有种子或仅有一粒种子，植株缺硼影响授粉，导致无籽果或少籽果增加;缺锌引起的大小粒，成熟时大粒和小粒的果实都可以正常上色，而且有些小粒的果实内也可能有种子。
花期干旱、高温、连续阴雨，影响授粉，也会出现大小粒。
生长过旺，花前使用氮肥过量或土壤中氮肥过量，会导致新梢旺长，开花前后，枝条过旺，会造成花序营养不足，影响授粉、花序的营养供应，造成落花落果和大小粒。
品种老化或树势老化，导致果穗营养跟不上，再加上不能根据果枝的粗细、营养状况来选留果穗，这也是造成葡萄大小不均的一个重要原因。
影响葡萄大小粒的原因三个：（1）施肥方面的（2）天气因素（3）树势过旺或树势老化。
农人大明哥
1、品种原因
个别品种如巨峰、维多利亚、京亚等品种，天生的授粉不良，当然大小粒多。这种大小粒，一般小粒的种子数量少或没有种子。
措施
可以更换品种或作无核化处理，处理后所有的果粒，都没有种子，在膨大后，果粒大小就均匀一致了。
2、缺硼
葡萄缺硼，导致花粉管延长困难，胚珠难以受精，不能形成种子。缺硼引起的大小粒，一般小粒果没有种子或仅有一粒种子，花帽不易掉，坐果少，严重缺硼的果园，还可以见叶片有西瓜皮样花叶或对太阳照有花斑，生长迟缓，新梢生长慢。
措施
缺硼的葡萄最好在采果后叶片喷施保倍硼1500倍液，严重缺硼的果园，可以间隔10天连用两次或土施保倍硼200～500克，或者在葡萄花序分离期，叶片喷施保倍硼1500～2000倍液1～2次。
3、缺锌
葡萄缺锌，生长素合成不足，生长迟缓，坐果少，花帽不易掉，大小粒。缺锌引起的大小粒，成熟时，大粒和小粒的果实都可以正常上色，而且有些小粒的果实内也可能有种子。
措施
缺锌的果园，可以在采果后至落叶前15天叶面喷施锌钙氨基酸等锌肥，也可以在开花前后叶面喷施2～3次锌钙氨基酸300倍。
4、花期不良天气
花期的低温阴雨天气或高温干旱天气，都可以致授粉不良，坐果少，大小粒。天气因素形成的大小粒，在田间能看到哑铃型的果穗。低温阴雨在南方地区比较多见；在北方，很多果农担心坐果不好，开花前不敢浇水，一旦遇上高温天气，就会出现大量落果现象。
措施
低温阴雨是没有办法可以改变的，高温干旱可以通过在开花前适当浇水来缓解。一旦已经形成大小粒，可以考虑舍弃第一茬果，留二茬果。如果本地天气经年不利于授粉坐果的话，可以考虑实行无核化栽培。
5、激素施用不当
激素施用不当一般分几个时期，第一个时期是有些品种拉长花序时，施用赤霉酸过晚，影响了授粉，果粒像火柴头那么大，到成熟都不会掉；第二个时期是花期，有不少果园，在花期用控制生长的坐果药，施用不当造成授粉不良，果粒小，串紧，果粒不会正常膨大，有些还表现穗轴加粗等；第三个时期是谢花后，很多果农应用膨大剂类激素过早，造成种子败育，有种皮，黑色的，是空壳，这种果粒明显小于正常果粒。
措施
上述情况，在不能很好掌握激素施用时，尽可能不用或少用激素。
6、旺长
旺长造成的大小粒表现为枝条粗壮，节较长，有些还表现花序扭曲，花蕾发育不正常等，大粒有种子，特别大，小粒很小，而且坐果少。旺长造成的大小粒，与上年该枝条长势过旺有关，上年旺长，造成花芽分化不良，而当年旺长的枝条，到下年也同样会出现大小粒现象。
措施
对旺长的果园，首先是控制氮肥的施用，少浇水，控制土壤偏旱。对旺长枝条，提前弓条，早摘心，拧枝条，或者环割等措施，冬季修剪时，旺长的枝条多留芽。只有当年控制好了，下年才会没有大小粒。
7、长势弱
有些果园，发芽后树黄，果穗也是黄的，坐果少，大小粒，有些到下年还是黄的，同样是大小粒。这种果园往往是上年产量过高、受肥害、后期田间积水、冬春季大量伤根、霜霉病致落叶过早等造成。
措施
发芽后黄化的果园，根系已经很弱，不易施肥和浇水，应叶面喷施锌钙氨基酸300倍液+尿素400倍液+磷酸二氢钾800倍液，间隔2天1次，连续用3～5次，首先是叶片恢复营养，才能促进根系生长，松土透气，提高地温才有利于根系生长。如果大肥大水，土壤温度低，反而不会抑制根系的生长和吸收，树上部分会表现更黄。
8、产量过高
产量过高的果园，大小粒表现为成熟期，大粒先上色，先红，小粒是绿色的，花串。这种往往是留果过多，枝条过密，有效叶片不足造成的。
措施
合理的产量和枝条密度，做好田间管理，枝条摆布合理，科学合理的肥水管理都可以避免这种情况发生。
9、病毒病感染或树势退化
对于个别四倍体品种如巨峰等，很容易出现树势退化，或者受病毒病危害的葡萄，树势衰弱，果穗营养不足。这种葡萄，多表现为在只有很少的树这样，田间一两棵树或三五棵树，一样的施肥和浇水，结果少，大小粒，而且是连年这样。
措施
对这种树，没有保留的价值，可以挖掉重栽。
综上所述，大小粒原因很多，症状表现也不一样，要根据各果园的情况，对症解决，而不是盲目学别人的处理方式。
平原一哥莘小绿
大家好，我是三农领域创作者。我是一位土生土长的农民，我热爱农村生活，喜欢农村的寂静。我热爱农村 ，热爱生活，喜欢我们村里的花花草草，山山水水。我有着很丰富的种植和养殖经验，针对这个问题我希望把我在农村学到的知识分享给大家，下面是我的分享。
所谓葡萄大小粒，大粒指正常粒，小粒指小于正常粒，像花生或黄豆粒大小，小粒里一般无种子，而且先着色。葡萄出现大小粒情况，其商品价值必然大大降低。
下面我们先来分析一下影响葡萄大小粒的原因有哪些，再来看看有哪些措施可以防治葡萄大小粒？
引起葡萄大小粒的原因比较多，总结归纳如下：
1、授粉不均匀，这是主要原因。在同一穗葡萄上有的授粉良好，种子多而发育充实，果粒膨大快，有的授粉不好，种子少甚至无种子，果粒就膨大慢甚至不膨大；
措施：开花之前及整个葡萄生长周期，叶面补充含有高活性硼钙液的硼钙叶面肥，可壮花蕾，提高葡萄授粉率，减少大小粒。
注：一定要用具有高活性的硼钙叶面肥，可解决硼的吸收及钙的移动难题，起到补硼不缺硼，补钙不缺钙，同时补充硼钙可增强组织细胞强度，促进授粉。
2、缺硼或缺锌等微量元素。
（1）缺硼引起的大小粒，一般小粒果没有种子或仅有一粒种子，花帽不易掉，坐果少，严重缺硼的果园，还可以见叶片有西瓜皮样花叶或对太阳照有花斑，生长迟缓，新梢生长慢。植株缺硼影响授粉，导致无籽果或少籽果增加;
措施：叶面喷施具有高活性硼钙液的硼钙叶面肥，可解决硼的吸收及提高硼的转化效果，还可促进葡萄授粉，同时解决授粉不良及缺硼引起的大小粒，效果好。
（2）缺锌导致果实发育不良，也会形成大小粒。
缺锌引起的大小粒，成熟时大粒和小粒的果实都可以正常上色，而且有些小粒的果实内也可能有种子。
措施：使用含有酶动力促进剂的多元素叶面肥，不仅能同时补硼、钙、钼、钛等元素，还可促进葡萄把土壤中拮抗的元素锌及其它元素再次让葡萄吸收利用，锌肥自然补充的吸收转化会更好，这样可同时促进授粉，解决前面三个葡萄大小粒难题。
3、花期干旱、高温、连续阴雨，影响授粉，也会出现大小粒。
4、植物生长调节剂尤其是抑制性生长剂使用过量，或膨大剂使用过早或使用浓度不均，同样也会导致葡萄大小粒的出现。
5、生长过旺，花前使用氮肥过量或土壤中氮肥过量，会导致新梢旺长。
开花前后，枝条过旺，会造成花序营养不足，影响授粉、花序的营养供应，造成落花落果和大小粒。
6、品种老化或树势老化，导致果穗营养跟不上，再加上不能根据果枝的粗细、营养状况来选留果穗，这也是造成葡萄大小不均的一个重要原因。
总之：影响葡萄大小粒的原因三个：（1）施肥方面的（2）天气因素（3）树势过旺或树势老化
减少葡萄大小粒的方法有哪些：
第一：花序分离期、花前使用药剂，结合使用具有高活性硼钙液的硼钙叶面肥，及时补硼补锌及各种元素，保持营养平衡，提高葡萄树势，防治病虫害。
第二：注意合理使用各种调节剂，不要过量使用。
第三：科学施肥，防止氮肥过量，防止枝条旺长，尤其对夏季出现的旺长枝条，及时进行修剪和控制，若太旺，及时选用没有副作用的控旺药进行调控。
第二：重视葡萄根系的养护。尤其是4年后的巨峰葡萄，树势容易退化，秋季施肥注意有机肥及生物菌肥的使用，提高葡萄根系活力，增强葡萄树吸肥吸水的能力。
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最后祝福大家在种植或养殖的过程中能够顺顺利利，做一个开开心心，快快乐乐，幸福的农民，同时祝大家身份健健康康，家和万事兴，好运连连，幸福美满！谢谢大家。
