4月9日，在龍泉鄉政府，該鄉黨委書記王志遠正在與工作人員探討花椒產業結構調整，對於花椒增收的前景，他信心滿滿。
龍泉鄉是扶貧開發重點鄉鎮，轄35個行政村，總面積73平方公里，耕地7.1萬畝，人口5萬人，是全縣唯一不通省道的鄉鎮。近年來，該鄉把迷迭香、廣東菜心、花椒等經濟作物作為調整種植結構的重要抓手，積極拓寬群眾增收致富渠道。目前，花椒種植面積達800畝，預計今年種植面積將進一步擴大到3000畝。
2019年，龍泉鄉黨政班子帶領考察團到山西省韓城市考察花椒種植產業，並與當地“南強一號”合作社達成種植產業合作。該鄉農戶以每棵3元的價格在“合作社”購買花椒樹苗，往後每年“合作社”返還三分之一的購買費用，三年後全部返還完。
龍泉鄉西毛莊村村民穆建國經營花椒批發20年，對花椒市場行情非常瞭解，他說：“隨著人們的味蕾越來越挑剔，火鍋店、燒烤店、食品廠對花椒的消費量逐年提高，近年來價格也是一漲再漲，只要種出來就不愁銷路。”
不僅如此，花椒入藥有溫中行氣、逐寒、止痛、殺蟲等療效。現如今，花椒顯然已成為俏銷的保健品。
為打消農戶顧慮，該鄉黨政班子成員帶頭種植，並組織村民進行技術培訓，對花椒採摘技術、修剪技術、病蟲害防治等注意事項進行詳細講解，提高廣大群眾的花椒種植技術和能力。
據瞭解，每畝可以種植60棵花椒樹，成本在180元左右，3年後為豐果期。前兩年，農戶可以在地裡套種花生、油菜、紅薯等農作物。掛果後可豐產40餘年，而且只用澆水、施肥，簡單打理即可。算下來，平均每畝年產乾花椒200斤，每斤售價以50元來算，每畝收益在10000元左右。
由於花椒採摘期短，機械設備無法代替人工，採摘期的半個月裡還能帶動大量人員就業。該鄉工作人員介紹，今年夏天將在全鄉組織200多人到韓城學習花椒的採摘、晾曬、脫皮等流程，讓大家在採摘的過程中學習技術，切身感受花椒種植帶來的經濟效益。韓城市則包吃包住，並且以每斤2.5元的採摘價格支付勞務費，手腳麻利的一天可以收入200元左右。
王志遠表示，目前全鄉花椒產業發展勢頭喜人，接下來將鼓勵更多農戶種植花椒，讓花椒產業拓寬群眾增收致富渠道，為龍泉鄉的經濟發展注入強勁動力。
（呂浩）
閱讀更多 葉縣今朝 的文章
