“火爆”“網紅”麻辣小海鮮的正確做法

麻辣海鮮汁做法:

勁霸麻辣鮮露220g 、花椒油75g、藤椒油35g、勁霸蒸魚豉油110g、蠔油220g、味精110g、糖230g 以上配料混合後攪拌均勻即可成為麻辣海鮮汁，麻辣香甜，是不是非常簡單？讓你極其驚訝的海鮮汁，就此誕生！看看它能做什麼菜吧！

麻辣小花螺

主料：花螺500g 配料：蒜薹30g，小米椒20克

醬料：調好的麻辣海鮮汁80克

做法：

1、將花螺清洗後，用薑汁汆水後瀝乾；

2、拌入上述輔料與醬料，置於冰箱冷藏20分鐘後食用更佳。

麻辣龍蝦尾

主料：小龍蝦500g

配料：蒜薹30g，小米椒20克 醬料：調好的麻辣海鮮汁80克

做法：

1、將小龍蝦清洗後，去頭；

2、拌入上述輔料與醬料，置於冰箱冷藏20分鐘後食用更佳。

麻辣蟹鉗

主料：蟹鉗500g

配料：蒜薹30g，小米椒20克

醬料：調好的麻辣海鮮汁80克

做法：

1、將蟹鉗清洗後瀝乾；

2、拌入上述輔料與醬料，置於冰箱冷藏20分鐘後食用更佳。

麻辣小鮑魚

主料：鮑魚500g

配料：蒜薹30g，小米椒20克

醬料：調好的麻辣海鮮汁80克

做法：

1、將鮑魚清洗後瀝乾；

2、拌入上述輔料與醬料，置於冰箱冷藏20分鐘後食用更佳。

麻辣鮮蝦

主料：鮮蝦500g

配料：蒜薹30g，小米椒20克

醬料：調好的麻辣海鮮汁80克

做法：

1、將鮮蝦清洗後瀝乾；

2、拌入上述輔料與醬料，置於冰箱冷藏20分鐘後食用更佳。