大家好我是阿亮，一位美食爱好者，今天我为大家带来一场舌尖上的盛宴，在中华上下五千年的历史长流中，孕育出了中华美食，也诠释了美食的艺术性，吃是一种本能，吃是一种享受，吃也是一种品味，那么首先让我们来放大我们的本能，发觉我们的享受，品味我们的人生，吃出自己的境界，今天给大家分享以下美食的做法，希望大家能够喜欢！
酱鸡手
做法
1.买回的鸡手用清水浸泡5-6个小时，洗净，剪去指甲。
2.凉水下锅，开水焯去血沫，去掉腥味。
3.洗净沥干。
4.放入调料，加水超过鸡手的高度，大火烧开转中火炖半小时，收浓汤汁，熄火。
5.装盘。
葱油豆腐皮
做法
1.准备一块豆腐皮
2.豆腐皮切成细长条，金针菇洗干净
3.将葱切段，生姜切丝，辣椒切细
4.把豆腐皮、金针菇放锅里焯水
5.捞出过凉水
6.放碗里，倒入生抽，放少许白糖
7.锅里热油，爆香花椒、辣椒、葱头
蒜蓉拌冰菜
做法
1.冰菜冲洗干净浮土，淡盐水浸泡十五分钟，再次冲洗干净，甩干水分
2.蒜泥中依次加入，白糖
3.陈醋
4.味精
5.盐
6.生抽
7.香油，充分搅拌融合备用
8.将蒜泥酱加入到冰菜中
9.使用筷子，从底部向上挑着拌匀，以免破坏冰菜的完整性
清炒金针菇
做法
1.准备好所有的材料
2.金针菇去掉根部洗净，青瓜、胡萝卜切成丝，葱切葱花备用
3.锅中倒入适量的油烧热后放入胡萝卜丝炒至变色变软
4.放入金针菇、青瓜丝翻炒至金针菇变软
5.加入适量的盐和鸡粉翻炒均匀
好了今天的美食菜谱，小编就分享到这里，欢迎收藏点赞，评论，您的支持是我莫大的荣幸，谢谢您的支持，如有不足，还请多多指教
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