冬天的冷风呼呼地吹呀
能让人把手从口袋里手套里
和别人的脖颈里伸出来的
都是冬日里的王者美食
今天就让我们来盘点一下
在那些“冻成狗”的日子里
曾经温暖过我们的种种美味
冰
糖
葫
芦
年少时有个小小的梦想
等到未来的某一天
能够买下楼下大爷 所有的冰糖葫芦
看着一锅沸腾的糖 咕嘟咕嘟冒泡
技巧高超的小贩拿起串好的山楂
贴着滚烫的糖浆一转
红彤彤的山楂串上
瞬间裹上了一层轻薄的糖衣
焦黄色的糖壳晶莹剔透
咬上一口,是 嘎嘣脆的口感
糖的香甜混揉了山楂的酸
满口都是 饱满的果肉
如今,冰糖葫芦已不止有山楂这一种
芝麻、红豆沙、山药,甚至水果味儿
都有人捧场
但最经典的味道,依然要给到山楂
老少咸宜、经久不衰
爱上冬天,也许只需要一串冰糖葫芦
烤
红
薯
走在街上,路过小摊
难免要被这香味给吸引过去
还在炉子上 流着糖汁的红薯
刚接到手里的时候还很烫手
捧在手心就成了 临时热水袋
撕开烤得焦黄的表皮
冒着热气的 绵软甜蜜滋味
瞬间就抚平了寒冬的冷意
是真正的 治愈系珍品
在这阴冷的冬天
小摊上的烤红薯
香气馥郁、甘甜软糯
是冬季限定的美好
糖
炒
板
栗
秋天街上总能闻到阵阵飘来的栗子香
哪怕寒风再凛冽,也 愿意为它驻足几分钟
捧上一袋刚出锅热乎乎的糖炒栗子
一口一个香甜,别提有多幸福了
用手拇指沿着外壳划一道
再把对角挤一挤,壳就开口了
露出了 完整又金黄的栗子肉
入嘴是绵延不绝的甘甜
西北风吹了一遍又一遍
栗子剥了一斤又一斤
这个秋冬才算是圆满
关
东
煮
冬天的街头什么最诱人?
除了“糖炒栗子烤红薯”
就是 便利店里关东煮”啦
寒冷的冬日
不只有秋裤和暖宝宝能给你温暖
一口 滚烫的关东煮也能让你 瞬间回暖
挑一杯 连汤带料的关东煮
呼呼噜噜几口下去
丸子入肚,汤汁饮尽
才又有了对抗寒冷的勇气
冬天美食这么多
你最喜欢哪一个呢?
我们评论区见~~~
閱讀更多 軟兔醬蕙兒 的文章