克儉於家的母親
苗文金
臘月二十九，我攜妻帶子回家過年。當日準備晚飯，一向廚藝很棒的母親卻躊躇不定起來。
母親屬於那種能登廳堂能下廚房的女人，煎炒烹炸，無所不精。一棵普通的大白菜，由她炒出鍋來，色香味俱全。吃後心裡便會洋溢著幸福和愛。我、妻和兒子胃口也蠻好，吃啥噴噴香。妻與母親婆媳關係和睦，好如一個人似的。這飯應該好料理，何況妻在旁相助，母親猶豫什麼呢？
知母莫如子。平時家裡僅父母兩人，突然多出四口人。煮粥要添幾瓢水；炒菜要做幾樣；油鹽要放幾勺……這就是母親面臨的大難題。旁人聞聽肯定瞠目結舌，覺得不可思議。轉而一想，母親的徘徊遲疑，實屬正常。這大過年的，包餃子、炸丸子、雞鴨鮮肉樣樣有，胃口膩了不比平常。水量、菜樣掌握不好，飯菜便會剩餘。剩下就要棄掉，棄掉那是浪費。
母親最怕浪費，浪費糧食就是要她的命。母親出身貧寒，從小過著節衣縮食的生活。正因為她經歷過貧窮落後的生活，也讓她養成勤儉節約的好習慣。在我的印象中，母親一直生活的很細緻。從開始記事起，母親每次煮粥時，她都會一碗一碗往鍋裡添加水，按人頭加水，還會叨唸著“一天省一口，一年省一斗”的話。她煮出的粥香不說，那麼多人口，卻能恰到好處足夠喝，真不知道她是如何衡量和把握的。
她不但自個兒厲行節約，還要要求我們不要無故浪費，否則就要挨吵受罵。我六歲時，家裡剛蒸出一鍋雪白的糖角，我眼見嘴饞，顧不得燙手，伸手捏出一個。糖角個兒大，母親怕我吃不了，勸我換小的，我不肯依從。劍拔弩張之際，母親作出讓步，但叮囑我吃不了要拿回來，我滿口應承。出家門後，小夥伴拽我去看戲團。我最喜歡猴子爬杆的節目，聞聽催促快走。有人說，猴子善於跳躍，搶奪糖角是小事，傷到臉就慘了。我覺得有道理，扔掉剛吃幾口的糖角，母親的話已拋九霄雲外。來戲團的消息是假的，我怏怏不樂回到家，剛邁進門檻，一向溫柔的母親一腳把我踹倒在地，我嚇得嚎啕大哭。母親怒氣衝衝，糖角呢？我一言不敢發，母親叫我撿回糖角，否則不讓回家。所幸的是我剩下的糖角仍在原處。自此後，我再也不敢浪費糧食。俗話說，“不當家不知柴米貴”，以前我總覺母親太“吝嗇”，如今成家的我，也居家過日子，才真正領悟到持家是一種本領，克儉於家本身就是財富。
母親持家有方，是我家的功臣。我家人口多，父母是地地道道的農民，以種地為生，別無收入途徑。母親有句口頭禪，吃不窮，穿不窮，打算不到就受窮。家裡日子艱難，她主持著一家，麥收後儲幾缸，售出幾斤，交公糧幾袋，都盤算仔細。興家猶如針挑土。她憑著“十匙合成一碗飯”的精打細算，為四個兒子蓋起房，娶媳入家，又送嫁出兩個閨女，六個子女都有了滿意和幸福的歸宿，已令人刮目相看。何況當時家境窘迫，經濟入不敷出，能順利供出三名高材生，真是一個奇蹟。我想，這是母親的奇蹟，也只有母親的勤儉才能創出這樣偉大的奇蹟！
現在日子紅火了，母親依然如故節約理家，細緻地生活。這次回家，母親要午休，飯後脫鞋上床，她腳上的那雙襪子引起了我的注意。襪子是紫紅色，色彩發暗，估計時間很久了，底面密密麻麻疊滿五顏六色的小方塊。看著這些無規律性的小方塊，我以為廠家故意為之。走近一看，原來是一塊塊小補丁。我說這襪子破爛了，不要穿了，讓別人看到笑話。母親沉下臉說，笑髒笑破不笑補，穿舊不算醜，怕啥？作為兒子對母親關心不夠，還讓其過著節衣縮食的生活，於心不忍，非要給她買新的。母親硬拉著不讓去，又下床打開櫃子，撈出個包裹，翻出一沓新襪子，說這是大姐買的，那是二姐送的……母親對我說，她腳上穿得那雙襪子是我上高中時買的，純棉料，穿著很舒服。我眼裡發熱，心裡五味雜陳。是啊，我們每個小家庭日子過得紅火，沒有母親的節約，哪能走上幸福的小康大道？眼前我們所能回報的是，孝敬母親，敬愛母親，把她身上那種優良作風當成家風繼承，代代相傳！
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