克俭于家的母亲
苗文金
腊月二十九，我携妻带子回家过年。当日准备晚饭，一向厨艺很棒的母亲却踌躇不定起来。
母亲属于那种能登厅堂能下厨房的女人，煎炒烹炸，无所不精。一棵普通的大白菜，由她炒出锅来，色香味俱全。吃后心里便会洋溢着幸福和爱。我、妻和儿子胃口也蛮好，吃啥喷喷香。妻与母亲婆媳关系和睦，好如一个人似的。这饭应该好料理，何况妻在旁相助，母亲犹豫什么呢？
知母莫如子。平时家里仅父母两人，突然多出四口人。煮粥要添几瓢水；炒菜要做几样；油盐要放几勺……这就是母亲面临的大难题。旁人闻听肯定瞠目结舌，觉得不可思议。转而一想，母亲的徘徊迟疑，实属正常。这大过年的，包饺子、炸丸子、鸡鸭鲜肉样样有，胃口腻了不比平常。水量、菜样掌握不好，饭菜便会剩余。剩下就要弃掉，弃掉那是浪费。
母亲最怕浪费，浪费粮食就是要她的命。母亲出身贫寒，从小过着节衣缩食的生活。正因为她经历过贫穷落后的生活，也让她养成勤俭节约的好习惯。在我的印象中，母亲一直生活的很细致。从开始记事起，母亲每次煮粥时，她都会一碗一碗往锅里添加水，按人头加水，还会叨念着“一天省一口，一年省一斗”的话。她煮出的粥香不说，那么多人口，却能恰到好处足够喝，真不知道她是如何衡量和把握的。
她不但自个儿厉行节约，还要要求我们不要无故浪费，否则就要挨吵受骂。我六岁时，家里刚蒸出一锅雪白的糖角，我眼见嘴馋，顾不得烫手，伸手捏出一个。糖角个儿大，母亲怕我吃不了，劝我换小的，我不肯依从。剑拔弩张之际，母亲作出让步，但叮嘱我吃不了要拿回来，我满口应承。出家门后，小伙伴拽我去看戏团。我最喜欢猴子爬杆的节目，闻听催促快走。有人说，猴子善于跳跃，抢夺糖角是小事，伤到脸就惨了。我觉得有道理，扔掉刚吃几口的糖角，母亲的话已抛九霄云外。来戏团的消息是假的，我怏怏不乐回到家，刚迈进门槛，一向温柔的母亲一脚把我踹倒在地，我吓得嚎啕大哭。母亲怒气冲冲，糖角呢？我一言不敢发，母亲叫我捡回糖角，否则不让回家。所幸的是我剩下的糖角仍在原处。自此后，我再也不敢浪费粮食。俗话说，“不当家不知柴米贵”，以前我总觉母亲太“吝啬”，如今成家的我，也居家过日子，才真正领悟到持家是一种本领，克俭于家本身就是财富。
母亲持家有方，是我家的功臣。我家人口多，父母是地地道道的农民，以种地为生，别无收入途径。母亲有句口头禅，吃不穷，穿不穷，打算不到就受穷。家里日子艰难，她主持着一家，麦收后储几缸，售出几斤，交公粮几袋，都盘算仔细。兴家犹如针挑土。她凭着“十匙合成一碗饭”的精打细算，为四个儿子盖起房，娶媳入家，又送嫁出两个闺女，六个子女都有了满意和幸福的归宿，已令人刮目相看。何况当时家境窘迫，经济入不敷出，能顺利供出三名高材生，真是一个奇迹。我想，这是母亲的奇迹，也只有母亲的勤俭才能创出这样伟大的奇迹！
现在日子红火了，母亲依然如故节约理家，细致地生活。这次回家，母亲要午休，饭后脱鞋上床，她脚上的那双袜子引起了我的注意。袜子是紫红色，色彩发暗，估计时间很久了，底面密密麻麻叠满五颜六色的小方块。看着这些无规律性的小方块，我以为厂家故意为之。走近一看，原来是一块块小补丁。我说这袜子破烂了，不要穿了，让别人看到笑话。母亲沉下脸说，笑脏笑破不笑补，穿旧不算丑，怕啥？作为儿子对母亲关心不够，还让其过着节衣缩食的生活，于心不忍，非要给她买新的。母亲硬拉着不让去，又下床打开柜子，捞出个包裹，翻出一沓新袜子，说这是大姐买的，那是二姐送的……母亲对我说，她脚上穿得那双袜子是我上高中时买的，纯棉料，穿着很舒服。我眼里发热，心里五味杂陈。是啊，我们每个小家庭日子过得红火，没有母亲的节约，哪能走上幸福的小康大道？眼前我们所能回报的是，孝敬母亲，敬爱母亲，把她身上那种优良作风当成家风继承，代代相传！
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