翻糖吧/Ivy
麻将历史久远，堪称是全民娱乐，一百四十四张牌以排列组合组成的游戏，麻将要打的好除了一点运气，最重要的还是需要智慧，如何出牌、记牌、巧妙的排列，都攸关下一家要怎么打，麻将的精随可不是一朝一夕可说的完的。
研究指出，预防失智症打麻将是个好法子，能够推迟脑部退化。玩麻将的老人家除了喜欢玩之外，光是看到麻将就会莫名的兴奋，家中有爱玩麻将的老人家们，儿孙们记得生日送个麻将蛋糕让老人家开心开心喔！
网友一定会问，麻将上面好多自及花样，这个好难，该怎么做呢？以下介绍两种做麻将牌的方式：
1. 模具压模(简单—有预算作法)：
(1) 模型中直接有麻将字体及花纹模样，直接将翻糖压出花纹。
(2) 使用染膏将凹进去的纹路画上颜色，待干就完成啰！
2. 手工绘制(耗工时，无预算+爱挑战自我法)：
(1) 画笔沾染膏：将翻糖糕做出方块后，直接用画笔沾染膏在上面写字及绘画，中文字有如练书法，虽不及模具做法来的工整，但这是一种手作风，更显心意。手作风也是近年来流行的趋势呢！
(2) 糖霜拉线：直接用挤花袋画出字体及花纹，会是呈现凸起的样貌，也是很特别的。
其他台桌上的摆饰就可以自由发挥啰，以下在网上找了许多麻将翻糖蛋糕，大家可以参考着动手做喔！
相信你的长辈们收到这种麻将蛋糕，一定会超级开心，动手做更让你爱的人心暖暖，做完别忘了发帖给我们分享喔！
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