前幾天擦的胡蘿蔔絲還剩了一點，而明天的早餐主食也已經消耗殆盡，所以打算做個胡蘿蔔小餐包作為明天的早餐。
想想家裡還有點花生醬，不知道加在其中會是怎樣的味道，試試吧！（想要減肥的朋友不要加花生醬啦）
準備全麥麵粉，這次買的全麥粉口感有些粗，顏色也比以前的要深，下次還是換以前的牌子吧。
大約用了500克的麵粉，有點多，麵包機有些帶不動，後來是手工揉麵，小夥伴們可以嘗試一半的麵粉量。
牛奶，用牛奶做更香啊。
兩個雞蛋
酵母粉
材料大合集
所有的材料放在一起，加入5克白糖，揉成稍軟的麵糰，放入烤箱內發酵，發酵至兩倍大即可。
白糖的比例，這個麵粉的量應該需要100克白糖，我不敢吃很多糖，所以這裡的5克白糖是幫助發酵的，追求口感的朋友可以多放。
發酵好的麵粉
準備花生醬｜花生醬會比較濃厚，舀一些到碗裡用開水調製的稀一些。（減肥的朋友可以直接略過這步，或是加其他配料）
麵糰分成若干個小劑子，用擀麵杖擀薄後，將花生醬塗抹均勻。
順著一邊捲成長條狀
二次發酵｜放的有點擠，小夥伴們要放的間距大一些啊，留出二次醒發的空檔。
醒發好後，刷上一層雞蛋液，放入烤箱，上下火力160度，30分鐘。溫度可以根據自家烤箱的脾性調節。
麵包口感鬆軟，喜歡鹹的可以抹些其他鹹口的醬料，自己隨意DIY，我是家裡有什麼就用什麼()，花生醬的熱量有點大，建議用其他替代。
經驗總結：
1.不要全部都用全麥粉，加一些高筋麵粉進去口感更好，全麥粉的佔比要少。真的吃全粗糧寶寶表示接受不了。怨不得人家說減肥餐一言難盡。
2.胡蘿蔔還是打成泥更好一些，胡蘿蔔絲可以微量添加。
3.揉麵時加一些黃油，加工時不容易粘手，另外口感也會更好（減肥人士這步略過）。
4.儘量用麵包機揉麵，麵包機能夠揉出手套膜，自己手工揉，太費勁。
以前買的全麥粉顏色看著是微黃，怎麼這次的顏色會這麼重，究竟哪種才是正宗的啊，我已迷茫。回頭要好好研究一
下。
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