农民都比较讨厌长有棘刺的植物，这些尖刺常常会刺伤人影响农民劳作，因此农民遇到长有尖刺的植物都会把它砍掉。但是有这么一种植物农民非但不砍，有时候还会专门种植。常常令人感到奇怪的是，农民不仅采摘其果实，还采摘尖刺卖钱。它是什么来路，为何棘刺还可以卖钱？
皂刺
这种植物便是皂荚，皂荚长出的果实与树同名也称之“皂荚”，皂荚树长出的棘刺被称之为“皂刺”、“天丁”、“皂角刺”等。在以前很多人都会使用皂荚当作肥皂使用，现在皂荚经过加工等工艺可以被开发为洗发露。在民间，皂刺常常也被入药使用，其具有很高的药用价值。《本草纲目》记载：皂刺性温，无毒，具有拔毒、消肿、排脓的作用。在中医上，虽然皂刺的使用频率远低于常用的甘草、地黄，但对于痈肿、疮毒、疠风、癣疮此类症状皂刺往往能发挥它具有的作用，因此这就使得皂刺具有一定的经济价值。
在有些农村，农民并不是以皂荚为主要的经济来源，而是随意将它种植在房前屋后或者废弃的荒地上，而在有些地区专门种植皂荚可以带来较为可观的收入，皂荚具有很高的经济价值。皂荚的果实不仅可以作为医药、食品的重要原料，它还可以被应用于洗涤、保健以及化妆品等行业，并且皂荚的种子含有丰富的植物胶即瓜尔豆胶也是重要的战略原料，甚至皂角皮也可以被开发利用。因此，小伙伴们可不要小瞧这种浑身是刺的皂荚树。
皂荚种类：
皂荚种类繁多，在全球大约有16种，在我国主要有6个品种2个变种，分别是：野皂荚、绒毛皂荚、小果皂荚、华南皂荚、美国皂荚、皂荚、滇皂荚、山皂荚。因此，不同的皂荚长出的尖刺无论是长度、色泽、品质均有差异。在市场上，行业内经常根据皂刺的长度、色泽、品质分为上、中、下三级。比较次的皂刺价格较低一斤往往在10左右，而好一点的皂刺价格可达一斤60块，或许还更贵。
真假鉴别
皂刺具有很高的药用价值，随之带来的经济效益也很高，因此在市场上就常出现有些人会以假乱真、以次充好，学会鉴别真假对我们至关重要。正品皂刺：棘刺呈圆锥形，有较长的主刺和较短的分刺，颜色呈紫棕或棕褐，体轻质硬不易折断，如果将皂刺切断，其呈圆形，外圆是木质部呈黄白色，内圆是类似疏松的淡红棕色骨髓。因此掌握这几点就可以大致判断皂刺是否为正品。
以上就是为大家介绍的皂刺，通过以上介绍大家有没更深的了解呢？如果您喜欢本文，记得帮我点赞额。
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