穆罕默德-礼萨沙·巴列维，礼萨汗长子，巴列维王朝第二位君主，也是伊朗的最后一位君主。巴列维在位期间，伊朗的石油工业基本完成了国有化，他领导了伊朗白色革命，促成了一系列经济、社会和政治改革，甚至宣称“超日赶美”，使伊朗进一步现代化并成为世界强权之一。
史上最贵国宴
1971年，伊朗皇室在波斯波利斯旧址举办盛大活动，庆祝波斯帝国成立2500周年。来自世界各国六百位宾客赴宴，用餐时间超过五个半小时，从而成为现代历史上耗时最长、最豪华的正式宴会。
1971年是居鲁士大帝建立伊朗君主制（波斯帝国）2500周年，庆祝活动在10月12日开幕，为期五天，目的在于展示伊朗的悠久历史，及其在伊朗沙王巴列维（Mohammad Reza Pahlavi）领导下所取得的“巨大成就”，唱响伊朗文明的“复兴之梦”。
从10月14日正式晚宴菜单来看，菜品似乎并不“奢华”：
珍珠鹑蛋
龙虾慕斯
香果羔羊
孔雀开屏
花果海鳌
凡事不能光看表面
这次庆祝活动所需的食物和葡萄酒全部由法国巴黎著名餐厅Maxim's提供，来宾总计喝掉了2500瓶1911年香槟、几千瓶上好的法国红酒、白酒、干邑白兰地，其中红酒是1945年份的玛格南酒庄拉菲罗斯柴尔德（Château Lafite Rothschild）。
1860年的白兰地也被干掉了12瓶，不是东家缺钱，确实是找不到第13瓶了。
据统计，参加活动期间，六百位来宾共吃掉了2.7吨红肉（为了讨好外宾，还有猪肉）、近1.3吨禽肉、1吨鱼子酱，绝大多数食物（甚至连香芹叶）都是从法国直接进口的，共计18吨。安妮公主吃了孔雀，铁托吃了火鸡，大家似乎都很开心。
宴会组织者之一里尔（Felix Real）曾向BBC透露，当时咖啡出了问题，最后只好上了最普通的雀巢咖啡，但客人们完全没有注意到咖啡被掉包了，依然感觉很好喝。
量天朝之物力，结与国之欢心
据悉，仅在沙漠营造帐篷一项，伊朗就耗费了37公里丝绸。《华盛顿邮报》记者奎恩（Sally Quinn）报道说，在沙漠绿洲里为来宾营造的豪华帐篷就像别墅一样，"精美得就像从杂志里直接搬下来的。"
为了营造和平氛围，巴列维还从欧洲购置了五万多只鸟，但当地白天气温高达40度，夜晚迅速降至冰点，这些鸟由于不适应沙漠气候，三天后就死光光了。
有人估计，这次豪华宴会大概耗费了20亿法郎。伊朗革命家霍梅尼和西方媒体严厉抨击皇室铺张浪费，将庆典称之为“魔鬼节”、“王朝覆灭前的世纪盛宴”。这次极度奢华的沙漠盛宴，加速了伊朗巴列维王朝的覆灭，为伊斯兰革命吹响号角。
实际上，这顿饭可“贵”之处不在于到底吃了多少鱼子酱、花了多少银子，而在于它成为统治者丧失民心、拖垮伊朗王朝的最后一根稻草。
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