俄罗斯的零食只适合一类人的口味——狂热的甜食爱好者，比如我。奥利奥甜不甜？把奥利奥的甜度乘以两倍，大概就是俄罗斯的糖果威化巧克力的甜度。我这么喜欢甜食的人，基本上一两块饼干下肚牙就开始因为甜一阵阵的疼～因为这个原因，在中国可能是卖不开的原因
网络上对于俄罗斯食品存在着两个派系，一个力挺派，一个唱衰派。力挺派都是针对战斗民族的全线产品进行评价；唱衰派呢，壹周君根据目前搜集的资料来看，主要还是针对零食中的糖果派进行的评价。再说说力挺派，一致认为战斗民族的食品有诚意，分量足，味道好，纯正。以俄罗斯大列巴为代表的俄式面包，比如最为典型的俄罗斯的黑面包，属于实力派食品，也就是外表看起来不想吃型，但是吃起来停不下来型。黑面包是用含有多种维生素和生物酶的酵母发酵制作而成，虽然外表看起来粗燥，但是吃起来是别有风味，属于低热量易消化，对肠胃非常有益。
外来食物想在另外一方打开市场，我觉得要么是口味好，要么是营养健康，我见过的俄罗斯食品似乎这两者都谈不上。对于经济方面的原因我反正是不懂，只能就自己的亲身经历，发表一下浅薄的看法！
俄罗斯的海鲜不错，不过那只能算物产，有海岸线的基本都有。有名一点的是鱼子酱，贵的要命，据说是世界级的美食，朋友请客，我虔诚的优雅的将小颗粒鱼籽放入口中，真的没有什么外味，只是一股淡淡的纯正的鱼腥味。
有些好吃的是需要本地人现做才好吃.我在俄罗斯待过一年，那里的肉串非常好吃、肉串像拳头那么大.还吃过一个鱼肉做的蛋糕，就像生日蛋糕，中间夹鱼肉，一点也不腥，很香.还吃过类似圆形的油条中间是菜馅或是鱼肉，早上再配一杯咖啡，非常好吃.至于咧巴，刚烤出来是很香的，外酥内软，有麦香味.只能吃当天的哦、隔天味道完全不一样.而且黑咧巴最难吃，我只买白色.撒上些白砂糖.我也见过沾酱油吃的、无法理解，没敢尝试.
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