新甘肅·甘肅日報記者 文潔
突如其來的新冠肺炎疫情，讓不少行業按下“暫停鍵”。在蘭州，一些受到疫情影響的花店想方設法、積極應對。
向羽是不遠花房的主理人。早在年初，花房的線下課程就已全部報滿，但受疫情影響至今無法開課。除此之外，疫情也影響到情人節、三八婦女節以及剛剛過去的清明節的鮮花銷售，訂單與往年相比明顯下降。
“1月20日放假，原定於2月1日復工。受疫情影響，直到2月11日，離蘭州最近的店長和客服才回來工作。在只有2名花藝師的情況下，我們2月中旬完成了100多份訂單。員工自己派送，每個訂單都放上配送安心卡，標註了花藝師、客服以及派送員的姓名和體溫，所有配送人員佩戴護目鏡、口罩和一次性手套，客人可以選擇無接觸配送……”向羽說，雖然比往年艱難了一些，但是依然很好地完成了所有的工作。之後，員工陸續回來復工。
在休假期間，向羽和小夥伴們就已做好應對措施，決定將花藝課程轉移至線上平臺進行。“3月份共進行了5堂花束包裝課程和6堂攝影課程，受到客戶好評，很大程度彌補了我們線下的銷售問題。4月，我們將繼續上線商業花藝課程和居家花藝課程。”
對於未來的經營，向羽信心十足：“今年我們所有員工都漲了工資，我不希望成員因為收入問題離開。只要我們的團隊在，自信在，就沒有什麼事能困住我們！”
向羽為學員講授花藝課程
工作中的向羽
思源在蘭州經營著一家花店，以線上經營為主，客人從網上下單即可。受疫情影響，鮮花銷售一度停滯。
2月20日，花店復工。“恢復營業後，面臨不少困難，由於航線停運、物流中斷，致使進口花材和昆明鮮花無法運抵蘭州，花材品種少，貨物渠道單一，銷售一般。”思源說，她及時調整思路，把零售的成品鮮花做成團購形式，針對家庭用花采取預售方式，讓客戶以經濟實惠的價格，就能享受鮮花帶來的愉悅氛圍。對於花店來說，也可以控制好和上游供應的時間，以及鮮花損耗問題。
“目前客單量在逐步恢復。鮮花並不是日常必需品，但在這場疫情面前，我看到很多家庭都願意去購買鮮花，來緩解緊張情緒，放鬆心情。”思源說，疫情對於創業者是一次考驗，但她相信，不斷地調整經營思路，花店一定會向陽而生。
思源欣賞自己的花藝作品
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