鹌鹑蛋健脑，鹌鹑蛋中是含有非常多的卵磷脂以及脑磷脂，这些物质是高级神经系统所不可缺少的营养物质，具有非常好健脑的效果。
鹌鹑蛋还能够有效的缓解月经不调的症状，由于鹌鹑蛋中含有非常多的微量元素，能够调节人体的内分泌系统，对于气血不足而引发的月经不调是具有一定的辅助性的治疗效果的。
鹌鹑蛋具有美容护肤的效果，由于鹌鹑蛋中是含有非常多的维生素以及微量元素等营养物质，能够有效的缓解贫血营养不良的征兆，也具有一定的美容润肤的效果。
鹌鹑蛋好处多，但是别跟“它”一起吃，要不吃了也白吃，切记不能浓茶一起食用，鹌鹑蛋和浓茶一起吃，不利于鹌鹑蛋的消化吸收。
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