自助餐廳免費吃背後的套路,客戶不斷回頭消費,老闆賺瘋了

這是一家自助餐廳,裝修環境挺好,屬於中高檔餐廳,而且他們的自助菜品多達300種,每一種吃一口都能把你吃撐。

他們還經常搞免費活動,全場免費吃。這裡面的性價比就不說了,但是他們能通過這種超高性價比來吸引用戶,過不久就搞一次這樣的活動讓用戶爽一下,當用戶上癮以後,基本上這些用戶吃自助餐都會來這家餐廳。經常搞活動,關鍵的是還沒看到有要倒閉的預兆。

那麼有人又要問了,全場免費吃,這種活動怎麼搞,才能保證引爆活動又要保證賺錢?

你的活動能不能引爆,關鍵是你給的誘惑夠不夠大,也就是你的魚餌產品能不能吸引人。

自助餐廳免費吃背後的套路,客戶不斷回頭消費,老闆賺瘋了


那麼一般來說搞活動首先要做的就是找藉口,怎麼找藉口呢?太多了,什麼中秋端午的節日啊雙十一雙十二啊,甚至連學生畢業也可以成為活動的藉口。

而這家餐廳玩的是,週年慶,老闆大放血,全場免費吃!那麼免費吃,老闆怎麼賺錢呢?重點來了哦,重點就是一句話:

"你在這裡消費以後,在你的會員卡上面充值4倍以上的金額,當餐就可以免費。"

就比如說,你這次消費250,只要你充值1000塊,這250就免了,你的會員卡上面仍然有1000塊消費。

而且只要充值滿1000塊,不僅當餐免費,還送你價值168塊的香薰抱枕。如果你充值滿5000塊的話,不僅這餐免費,還送你價值1980元的波司登高檔蠶絲空調被一床。

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對於用戶來說,當餐免費,還有禮物送,顧客當然會很高興了。

其實香薰抱枕和蠶絲空調被的成本價都非常低,對老闆來說,這點錢根本不算什麼。

而且他們的用戶基本都是中端以上的用戶,所以充值幾百塊對這些人來說基本上也不用經過大腦就可以做決定。

現在比較流行的營銷玩法就是充卡,通過贈送讓用戶感覺超值的產品來吸引他們充卡,充卡不僅可以鎖定用戶,重要的是可以獲得現金流,你的錢在我的手上,你愛什麼時候來就什麼時候來,先把錢拿到手再給你服務,就不怕沒客戶。

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另外,實體店營銷中其實有很多方法和策略是可以嘗試的,如果你想獲取更多營銷方案,可以看看公眾號鷹睿大講堂。鷹睿大講堂提供各種免費的商家活動工具與活動攻略。


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