各餐飲經營單位、廣大人民群眾：
使用公筷公勺，養成文明用餐方式，尤其重要。這既是衛生健康的用餐方式，也是防止病菌病毒在餐桌上蔓延的有效措施。為切實鞏固新冠肺炎疫情防控成效，在全社會推動形成使用公筷公勺、分餐分食的文明用餐新風尚，推進文明縣城、食品安全示範縣城建設，我們特向全縣各餐飲服務單位及廣大人民群眾發出如下倡議：
一、健康用餐。餐飲服務單位自覺制定使用公筷服務規範，主動提供公筷公勺，在餐廳顯著位置張貼“使用公筷 文明用餐”公益廣告，積極倡導文明用餐新風尚。家庭聚餐時倡導使用公筷公勺，讓公筷公勺成為家庭日常用餐習慣。
二、安全用餐。機關、學校、企業等集體用餐單位積極推行分餐制，餐廳要加大餐桌設置距離，避免人員過於集中，從而有效防控食源性疾病傳播風險。
三、節儉用餐。餐飲服務單位應在餐桌上擺放“節儉養德、文明用餐”“光盤行動”等提示牌，提醒顧客適量點餐。廣大人民群眾自覺理性消費，做到“光盤”離席，拒絕“舌尖上的浪費”。
四、綠色用餐。 樹立綠色環保理念，拒絕食用野生動物，堅決抵制“吃野味”等消費陋習。餐飲服務單位加強自律，合法經營，堅決禁止採購、加工、售賣野生動物及其製品。
五、文明用餐。自覺維護用餐秩序和用餐環境，做到舉止文明。遵守餐桌文明禮儀，不在餐飲公共場所吵鬧喧譁、隨地吐痰，不吸菸、不勸酒、不酗酒，不酒後駕車。
文明重在細節，習慣重在養成。使用公筷公勺，既保護自己，又保護他人，更彰顯社會責任。讓我們從現在做起，從自身做起，推動全社會形成文明、健康的用餐新風尚，用“小餐桌”推動“大文明”。
乾縣市場監督管理局
2020年4月5日
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