西安秦川路有一家海陆空,听说很够味

总能想起记忆中的魏家凉皮

也怀念过钟楼附近的一家肉夹馍

穿过夏日燥热的街道

只为寻找传说中新疆“最猛的烧烤”

西安秦川路有一家海陆空,听说很够味

海陆空烧烤,被称为“新疆最猛的烧烤”,也是烧烤行业之终极之烤,其烤肉量大,种类丰富,味道优美,盛用器具壮观,如同航空母舰。

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划重点

“海陆空烧烤”主要有三部分构成:鱼、羊肉、鸡肉。鱼代表海洋;羊代表陆地;鸡代表天空。因而构成“海、陆、空”。

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慕名而来,

因听着“海陆空”的名气,

被其豪气的烧烤吃法所吸引,

一路寻来,

任什么也阻拦不了一个吃货的步伐。

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刚一进店,

蓝天白云的气息便铺面而来,

行走其中,

犹如在天空飞翔,

灵动飘然。

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但只要再待一会,

又好像进入大海,

在蓝色的海洋里肆意遨游,

好不自在。

此时,已分不清在天上,

还是在海里,

任凭你的想象自由切换。

虎皮辣子烧茄子

不管吃什么饭之前,

要想有仪式感,

开胃菜是必须的。

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此时,

虎皮辣子烧茄子就显得尤为重要。

富含维生素e,

低热且营养丰富。

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如果你再恰巧喜欢吃辣,

那这道菜就最合适不过了。


海陆空烤盘

正餐里“海陆空烧烤”则是必点的,

如果你一个人去,

那这么满满的一盘肯定是吃不完的。

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如果说平时盛饭用的是盘,

那海陆空烤盘则可以用“槽”来形容。

长80-150厘米,

宽40-60厘米的矩形凹槽,

盛放着烤鱼、烤牛肉、烤羊肉,

还有烤鸡,极具视觉冲击力。

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群英荟萃,

光是闻着这气味,

就生吞了几下口水。

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残余的余温,

让盘子边缘的肉,卷起边儿,

冒出滋滋渗油的声响。

鱼肉的鲜香、

羊肉的浓郁、

鸡肉的醇厚,

混着生洋葱的辛辣,

交织成一味特殊的馥郁香味,

简直是听觉与嗅觉的盛宴。

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这一顿吃完,就应着新疆的土话,“海里游滴,地上跑滴,天上飞滴,都让你娃吃上哩”!

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乌苏啤酒

来到这里吃肉,

怎么少的了喝酒。

网红“乌苏啤酒”,

就配这这一盘海陆空,

才真真够味。

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在店里,你会发现,喝乌苏的基本都是用瓶,单是这份豪气,就让人心生敬佩。

大多数人,可能不知道坊间关于乌苏啤酒的段子。乌苏酒的后劲有多大,人送外号“夺命大乌苏”。

大乌苏

小老窖喝多了,第二天一个揪片子吃掉,啥事都没有。

百威喝多了,第二天一个清汤ran给,立马神清气爽。

洋酒喝多了,第二天再来一瓶乌苏透一哈,基本就满血复活了。

乌苏喝多了?恭喜你,二天直接一瓶敌敌畏喝掉比较舒服嘛。

那个难受劲真不是人受的。

夸张大盘鸡

店内的菜单上还有一个惹眼的菜品,

叫“夸张大盘鸡”。

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吃过大盘鸡,

还没吃过这么嚣张不带遮掩的大盘鸡。

一个胜负心上来,点了一盘。

倒要看看,到底有多夸张。

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椒麻鸡

椒麻鸡也是新疆一道特色的名吃,

其味麻,辣,鲜,香,

麻而不木,辣而不上火,

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吃到嘴里感觉就像是在刮大风,

辣的直冒汗,

鸡皮吃起来爽滑脆嫩。

炒黄面

炒黄面也是一道地道的特色美食,

用黄面和鸡肉炒制而成

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融入新疆风味,

使它与一般炒面的口味有着很大的差别,

吃起来特别美味。

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“皮辣红”

吃了这么多肉,

如果你担心肠胃受不了,

不妨再加一道“皮辣红”素菜。

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洋葱、青椒、西红柿,

完美发挥自己的特性,

降血压,软化血管,

为你在胡吃海塞的路上保驾护航。

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大口吃饭、大碗喝酒,简单又极致,豪迈又痛快,是“海陆空烧烤”店里的真实写照。另外,店内还有其他福利活动可以参与哦。


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吃了这些美味,饱饱的满足感,便又开始期待下一次再吃一顿。玉盘珍馐的美食,值得在午后,和家人朋友一起品尝。

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地址:西安市未央区秦川路99号

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