清涼的莫吉托配上芒果酸奶一口冰,專治夏天的燥熱

NO1:莫吉托

清涼的莫吉托配上芒果酸奶一口冰,專治夏天的燥熱

清涼的莫吉托,夏天燥熱,內火旺盛,就喝莫吉托吧,壓壓這冒起來的火氣。

用料:百加得白朗姆、薄荷葉、青檸檬、雪碧、薄荷香精。

製作方法:

1. 青檸檬對半切開,一半榨汁備用。

2. 將榨好的檸檬汁倒入乾淨的容器中加入薄荷葉。

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3. 將剩下的檸檬切片放入杯中。

4. 加入薄荷香精,白朗姆酒和冰塊。

5. 倒入雪碧攪勻即可飲用。

NO2:芒果酸奶一口冰

用料:芒果、酸奶、蜂蜜。

清涼的莫吉托配上芒果酸奶一口冰,專治夏天的燥熱

製作方法:

1. 首先選擇芒果的品種很重要,那種小金龍非常甜,口感還好,就很適合做了。如果用那種大芒果的話就要額外的加糖,但是果糖做出來的總要比蔗糖的要好一點。所以還是建議選用小金龍。

2. 芒果去皮,切下果肉,這種芒果核小,果肉多。

3. 再把小顆粒芒果粒,切成比黃豆大一點點的小顆粒。

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4. 放入酸奶,如果酸奶夠甜就不用再放糖了,但是如果你的口味偏甜的話也可以根據自己的口味放適量的糖哦!

5. 攪拌均勻就可以了。

6. 用勺子把攪拌均勻的芒果酸奶泥裝進洗淨的硅膠模具。

7. 包上保鮮膜放到冰箱冷凍兩個小時。

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8. 兩個小時後取出,就可以食用了。

果肉可以換成任何喜歡的水果哦!


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