我們生活中粗糧種類多種多樣，營養價值也非常高，不同的粗糧所含的營養價值卻各有所長。粗糧一般可分為三種
第一種穀物類：燕麥、小米、紅米、黑米等。
第二種雜豆類：紅豆、綠豆、黃豆、黑豆等。
第三種塊莖類：山藥、土豆、紅薯等。
而雜糧中的燕麥，其實大家都不陌生。 燕麥是營養價值很高的作物，經常吃燕麥對身體是有好處的。燕麥含有18種氨基酸和豐富蛋白質、膳食纖維、維生素與礦物質。具有降低膽固醇，降血脂、調節血糖、改善便秘、控制體重、進機體健康，促進發育，參與新陳代謝，抵禦疾病等。
燕麥中膳食纖維含量高，每100g燕麥含有10.6g的膳食纖維，所以燕麥能讓人更快的有飽腹感。讓人少吃食物從而達到減肥的效果。所以，燕麥也是受不少減肥人士的喜愛。
燕麥含有豐富的可溶性膳食纖維β-葡聚糖，它能夠有效防止膽固醇吸收而進入血液。燕麥能夠抑制飯後血糖濃度上升，調整胰島素，是適宜作為糖尿病人的治療食品。整粒的燕麥生糖指數很低。
良好的生活方式是一個人健康的基石，一個好的飲食習慣也能保持一個好的心情，吃點粗糧則更有利於健康。每天給家人父母用100G燕麥胚芽米做個營養粥，家人身體棒棒的喲。
水果燕麥粥
首先要準備好燕麥米、水果、冰糖或白砂糖少許這三樣材料。我們往鍋裡倒入水，等水煮沸以後，再倒入燕麥片。接下來，將水果切丁放好在最後五分鐘的時候將水果放入鍋中繼續煮。
牛奶燕麥粥
首先要準備好燕麥米、牛奶、冰糖或白砂糖少許這三樣材料。我們往鍋裡倒入水，等水煮沸以後，再倒入燕麥片。接下來，將牛奶倒入奶鍋中中小火煮3分鐘左右，把火調小，倒入雞蛋，快速用勺子把雞蛋攪散，約半分鐘。把火調至中小火，倒入快煮熟的燕麥米，不時攪拌一下煮3分鐘。煮好的粥中還可以加入葡萄乾。
【燕麥胚芽米】源自北緯41°高海拔黃金燕麥產地——遠離工業汙染的內蒙古武川;在這裡，燕麥貴族般的被自然照顧。弱鹼性土壤,種植過程不施化肥,無人工干預。燕麥兒時起就飽嘗陽光雨露，成長期沒碰上結霜天，結穗期的晝暖夜涼更使每顆燕麥都飽滿醇香。
好吸收：整粒破壁，營養好吸收。米色均勻，外形飽滿。
美味：燕麥清香，初阿已覚回味悠K。洞滑ロ感，初雲如凩吹細細香。
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