55歲的廚師長，教您秋葵最好吃的做法，簡單易做，味道讚不絕口

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秋葵燉棒骨湯

功效：這是一道秋天獨有的湯，秋葵含有豐富且有營養的粘液，與棒骨一起燉湯極具滋補功效。

材料：豬棒骨，秋葵，生薑，鹽，白胡椒。

做法

1、秋葵洗淨瀝乾水分。

2、生薑切成細末。

3、將棒骨涼水入鍋大火煮開，煮至出血沫關火撈出洗淨。

4、秋葵切成大塊。

5、鍋入加入適量的水，下入棒骨塊生薑末，大火燒開後撇去浮末，滴入幾滴醋。

6、小火慢燉2小時。

7、將切好的秋葵放入煮好的湯鍋中，加入適量鹽，白入胡椒粉調味即可。