“疫後”春漸暖 文旅復甦時

【正文】

【解說】新冠肺炎疫情發生後,從1月下旬開始,全國各地的旅遊景區、公園景點、博物館等公共文化服務單位等陸續關閉,積極投入到戰“疫”中。現在,伴隨著疫情防控取得階段性成果,從開放的露天景區到室內景點、場館,正逐步、有序重開。攜程數據顯示,截至目前,重新開園恢復平臺預訂的景區數量已超過1000家,復工率超過25%。其中,國內5A景區的開放比例已達40%。

【同期】攜程集團首席執行官 孫潔

旅遊行業為全球貢獻了超過10%的GDP,在疫情中卻成為受影響最大的行業之一,預計損失規模超萬億。面對這次疫情,不管是政府還是企業都應該提前佈局,創新思路,做好服務。

【解說】旅遊活動由“吃、住、行、遊、購、娛”六要素組成。實際上,“吃貨”們的舌尖復甦之旅來得更早,對安全的要求也更高。在上海豫園景區,綠波廊是第一家恢復堂食的餐廳。除了嚴格監測每一位顧客和員工的實時體溫、登記個人信息,在餐廳運營上,還採取了全方位消毒清潔、提供公筷公勺、縮短營業時間、調整餐桌椅間隔等措施。

【同期】綠波廊聯席總經理 陸亞明

我們原先可以坐八個人的餐位,我們四個人坐。原先坐四到五個人,我們兩個人坐。這樣給他一個空間間隔,基本上每個位置中間有個空的位置。現在包房我們暫停預訂,包房一訂可能十個人,人員太多,還沒有到包房預訂的時候。

【解說】受疫情影響,豫園景區如今顯得非常冷清,不過,餐飲行業的逐步復甦正在帶來市民遊客的迴歸。記者發現,在疫情“閉關”期間,不少企業“修煉內功”、創新探索。在上海老字號寧波湯糰店,他們剛推出的榴蓮青團等新產品,也頗受市場歡迎。

【同期】寧波湯糰店副經理 徐正留

豆沙、蛋黃的(青團)我們現在也在做,榴蓮的青團現在比較受歡迎,一天都在300多(個),佔三分之一吧,現在一天基本銷售在1000(個)左右。

【解說】不約而同地,疫情期遭受衝擊的酒店業也想到通過挖掘餐飲潛力來實現自救,一些星級高端酒店首次“放下身段”,試水平價外賣業務。

汽車餐廳的消費價格、手機點單車上取餐的“免接觸服務”、五星級酒店的精緻套餐——上海靜安崑崙大酒店在疫情期推出的“速提站”業務,尤其受到復工白領的歡迎。

【同期】上海靜安崑崙大酒店總經理 格德·克瑙斯特

現在大家對外出就餐住店還是有所擔憂,更願意待在家裡,所以我們就想做些不一樣的,這也是我們做首個提供“速提站”服務的五星級酒店的原因。對消費者來說很便利,不用下車就能取餐,不需要接觸工作人員,到目前為止還沒有哪個同類型酒店這麼做。

【解說】主打高性價比的中端連鎖品牌酒店則走出了另一條自救之路。從2月初開始,華住集團推出專屬客房,滿足返崗人員的隔離觀察需求。以子品牌全季為例,目前全國已有60多家門店入住率達到80%以上,20餘家門店達到滿房。

【同期】華住集團全季品牌CEO 沈怡均

整個全季(酒店)的出租率相比於疫情剛開始的時候是有非常明顯的上升。現在平均的經營情況來說,除了租金以外,我們是可以現金流打平的。

【解說】疫情催生的“無接觸服務”正在加速整個文旅行業的數字化轉型。不僅景區景點進一步強化通過線上平臺實名制購票,酒店業也在通過科技創新實現從預訂、入住到退房的全流程精細化管理。目前,全季旗下近90%酒店已安裝自助入住設備,並通過機器人送餐、送物入房。這些在疫情期降低交叉感染風險、保障住客安全的“黑科技”措施,也再次被驗證是提升酒店運營效率和顧客入住體驗的有效手段。

【同期】華住集團全季品牌CEO 沈怡均

所有不能摧毀我們的,最終未來一定會讓我們變得更加強大。

【解說】不經一番寒徹骨,怎得梅花撲鼻香。陽春三月,梅花、桃花、櫻花,奼紫嫣紅開滿枝頭,人們的出行意願出現明顯回升。中國旅遊研究院面向城鄉居民的一項調查顯示,71.5%的受訪者表示在疫情結束後穩定一段時間會外出旅遊,20.7%表示疫情過去後儘快外出旅遊。

【同期】上海市民

經過整個疫情期間在家自我隔離的過程,現在的出遊願望是10分,非常非常想出去旅遊。放心一點的話最好我想還是安排在下半年,甚至秋冬季。

【解說】在各地政府部門的牽頭主導和補貼支持下,諸多景區景點、酒店、民宿對境內外遊客還推出了門票和住宿優惠計劃,更有針對醫務工作者的專項免費政策。

攜程等在線旅遊平臺的售票數據顯示,自景區開放以來,門票銷售一直處於成倍增長的狀態——2月第四周門票銷售環比上升160%,3月第一週環比增長173%。一項投入10億元復甦基金、聯動全球數百個旅遊目的地的“旅遊復興V計劃”也已全面啟動,貫穿全年的“預約未來旅遊”預售產品正在積蓄新勢能,幫助旅遊企業回籠資金,提振市場信心。

【同期】攜程集團首席市場官 孫波

根據過往公共衛生事件對於旅行影響的數據分析,我們可以看出這樣V字形的走勢。3月份首期上線的“預約未來旅行”預售產品矩陣包括了萬家酒店、千條旅遊線路、數百個航線和景區,價格在四到八折不等。

【解說】業內人士指出,當前,支撐旅遊經濟運行的市場基本面沒有改變,被壓抑的出行需求正在逐步釋放並培育出新的消費習慣;另一方面,所有熬過“寒冬”的從業者都重新思考了自己的商業模式和抗風險能力,針對新市場、新需求,通過供給側改革推動文旅產品和服務的提質升級。

【同期】上海靜安崑崙大酒店總經理 格德·克瑙斯特

我們準備好了,我們從這次新冠肺炎疫情中汲取了經驗教訓,我們建立了應急管理體制,包括口罩、消毒液等防疫物資的儲備,以應對未來可能發生的各種情況,而不是等到再次面對突發事件或者危機時去彌補缺失。

【同期】上海東方明珠廣播電視塔有限公司總經理 黃晉

旅遊(復甦)是需要大家的信心的,需要從業人員的信心,也需要我們遊客的信心,我們一起加油。

【字幕】目前

北京等地的旅遊景區將按照“外防輸入、內防反彈”的要求

根據疫情防控進展和疫情防控風險分類有序恢復開放

【字幕】雖然踏青賞花正當時

但當前仍需我們“謹慎”

我們不妨一起“雲”旅遊 先過把眼癮吧!

主編:李傑 王健

統籌:王朝

記者:張夢潔 岑志連 李海偉

音響:田裡 郝曉江

視頻技術:董碩

字幕燈光:鄒建波

攝像:邰劍秋

音頻技術:田裡

系統技術:郝曉江

技術監製:王宏達

終審:呂馨慧

監製:張平鋒

出品人:孫志平

新華社音視頻部出品(完)


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