“疫后”春渐暖 文旅复苏时

【正文】

【解说】新冠肺炎疫情发生后,从1月下旬开始,全国各地的旅游景区、公园景点、博物馆等公共文化服务单位等陆续关闭,积极投入到战“疫”中。现在,伴随着疫情防控取得阶段性成果,从开放的露天景区到室内景点、场馆,正逐步、有序重开。携程数据显示,截至目前,重新开园恢复平台预订的景区数量已超过1000家,复工率超过25%。其中,国内5A景区的开放比例已达40%。

【同期】携程集团首席执行官 孙洁

旅游行业为全球贡献了超过10%的GDP,在疫情中却成为受影响最大的行业之一,预计损失规模超万亿。面对这次疫情,不管是政府还是企业都应该提前布局,创新思路,做好服务。

【解说】旅游活动由“吃、住、行、游、购、娱”六要素组成。实际上,“吃货”们的舌尖复苏之旅来得更早,对安全的要求也更高。在上海豫园景区,绿波廊是第一家恢复堂食的餐厅。除了严格监测每一位顾客和员工的实时体温、登记个人信息,在餐厅运营上,还采取了全方位消毒清洁、提供公筷公勺、缩短营业时间、调整餐桌椅间隔等措施。

【同期】绿波廊联席总经理 陆亚明

我们原先可以坐八个人的餐位,我们四个人坐。原先坐四到五个人,我们两个人坐。这样给他一个空间间隔,基本上每个位置中间有个空的位置。现在包房我们暂停预订,包房一订可能十个人,人员太多,还没有到包房预订的时候。

【解说】受疫情影响,豫园景区如今显得非常冷清,不过,餐饮行业的逐步复苏正在带来市民游客的回归。记者发现,在疫情“闭关”期间,不少企业“修炼内功”、创新探索。在上海老字号宁波汤团店,他们刚推出的榴莲青团等新产品,也颇受市场欢迎。

【同期】宁波汤团店副经理 徐正留

豆沙、蛋黄的(青团)我们现在也在做,榴莲的青团现在比较受欢迎,一天都在300多(个),占三分之一吧,现在一天基本销售在1000(个)左右。

【解说】不约而同地,疫情期遭受冲击的酒店业也想到通过挖掘餐饮潜力来实现自救,一些星级高端酒店首次“放下身段”,试水平价外卖业务。

汽车餐厅的消费价格、手机点单车上取餐的“免接触服务”、五星级酒店的精致套餐——上海静安昆仑大酒店在疫情期推出的“速提站”业务,尤其受到复工白领的欢迎。

【同期】上海静安昆仑大酒店总经理 格德·克瑙斯特

现在大家对外出就餐住店还是有所担忧,更愿意待在家里,所以我们就想做些不一样的,这也是我们做首个提供“速提站”服务的五星级酒店的原因。对消费者来说很便利,不用下车就能取餐,不需要接触工作人员,到目前为止还没有哪个同类型酒店这么做。

【解说】主打高性价比的中端连锁品牌酒店则走出了另一条自救之路。从2月初开始,华住集团推出专属客房,满足返岗人员的隔离观察需求。以子品牌全季为例,目前全国已有60多家门店入住率达到80%以上,20余家门店达到满房。

【同期】华住集团全季品牌CEO 沈怡均

整个全季(酒店)的出租率相比于疫情刚开始的时候是有非常明显的上升。现在平均的经营情况来说,除了租金以外,我们是可以现金流打平的。

【解说】疫情催生的“无接触服务”正在加速整个文旅行业的数字化转型。不仅景区景点进一步强化通过线上平台实名制购票,酒店业也在通过科技创新实现从预订、入住到退房的全流程精细化管理。目前,全季旗下近90%酒店已安装自助入住设备,并通过机器人送餐、送物入房。这些在疫情期降低交叉感染风险、保障住客安全的“黑科技”措施,也再次被验证是提升酒店运营效率和顾客入住体验的有效手段。

【同期】华住集团全季品牌CEO 沈怡均

所有不能摧毁我们的,最终未来一定会让我们变得更加强大。

【解说】不经一番寒彻骨,怎得梅花扑鼻香。阳春三月,梅花、桃花、樱花,姹紫嫣红开满枝头,人们的出行意愿出现明显回升。中国旅游研究院面向城乡居民的一项调查显示,71.5%的受访者表示在疫情结束后稳定一段时间会外出旅游,20.7%表示疫情过去后尽快外出旅游。

【同期】上海市民

经过整个疫情期间在家自我隔离的过程,现在的出游愿望是10分,非常非常想出去旅游。放心一点的话最好我想还是安排在下半年,甚至秋冬季。

【解说】在各地政府部门的牵头主导和补贴支持下,诸多景区景点、酒店、民宿对境内外游客还推出了门票和住宿优惠计划,更有针对医务工作者的专项免费政策。

携程等在线旅游平台的售票数据显示,自景区开放以来,门票销售一直处于成倍增长的状态——2月第四周门票销售环比上升160%,3月第一周环比增长173%。一项投入10亿元复苏基金、联动全球数百个旅游目的地的“旅游复兴V计划”也已全面启动,贯穿全年的“预约未来旅游”预售产品正在积蓄新势能,帮助旅游企业回笼资金,提振市场信心。

【同期】携程集团首席市场官 孙波

根据过往公共卫生事件对于旅行影响的数据分析,我们可以看出这样V字形的走势。3月份首期上线的“预约未来旅行”预售产品矩阵包括了万家酒店、千条旅游线路、数百个航线和景区,价格在四到八折不等。

【解说】业内人士指出,当前,支撑旅游经济运行的市场基本面没有改变,被压抑的出行需求正在逐步释放并培育出新的消费习惯;另一方面,所有熬过“寒冬”的从业者都重新思考了自己的商业模式和抗风险能力,针对新市场、新需求,通过供给侧改革推动文旅产品和服务的提质升级。

【同期】上海静安昆仑大酒店总经理 格德·克瑙斯特

我们准备好了,我们从这次新冠肺炎疫情中汲取了经验教训,我们建立了应急管理体制,包括口罩、消毒液等防疫物资的储备,以应对未来可能发生的各种情况,而不是等到再次面对突发事件或者危机时去弥补缺失。

【同期】上海东方明珠广播电视塔有限公司总经理 黄晋

旅游(复苏)是需要大家的信心的,需要从业人员的信心,也需要我们游客的信心,我们一起加油。

【字幕】目前

北京等地的旅游景区将按照“外防输入、内防反弹”的要求

根据疫情防控进展和疫情防控风险分类有序恢复开放

【字幕】虽然踏青赏花正当时

但当前仍需我们“谨慎”

我们不妨一起“云”旅游 先过把眼瘾吧!

主编:李杰 王健

统筹:王朝

记者:张梦洁 岑志连 李海伟

音响:田里 郝晓江

视频技术:董硕

字幕灯光:邹建波

摄像:邰剑秋

音频技术:田里

系统技术:郝晓江

技术监制:王宏达

终审:吕馨慧

监制:张平锋

出品人:孙志平

新华社音视频部出品(完)


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