南嶺山脈大山深處野貨多,找野生靈芝和採蘑菇一樣,同樣有訣竅

“運氣太好了吧?”“這下賺大了!”“這怕不是真的吧!”再次深入南嶺山脈的大山深處找靈芝,下了很大的決心,也做了很久的準備。第一天採靈芝拍了視頻,網友看了視頻後評論很多呀。

上個月我能採到十多朵靈芝已經樂壞了,用來煲了湯放,也泡了酒,還煮了水喝。和在深圳的公婆聊起,他們告訴我這樣的“蘑菇”山裡不少。趁著孩子們過暑假,兩個老人也回到永州,順便告訴我怎麼去找“蘑菇”。

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靈芝生長在熱帶和亞熱帶地區,必須是無汙染的森林裡。這一點南嶺山脈江華瑤族自治縣這一帶的山都很符合,而且沒有任何工業汙染,湖南最大的國有林場就在這裡。我公婆是林場的退休工人,幾十年下來對很多山都比較熟悉,只是以前不清楚這種“蘑菇”很珍貴。

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必須是常年溼潤的環境。這一帶的山被瀟水環繞,水質好水源充足。我去的幾個山頭都有山間小溪,所以我是穿了靴子進山的。齊腰深的雜草下面,土地很溼潤。

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林芝本身不能進行光合作用,需要從光合作用強的樹上吸取養分,它喜歡生長有楓樹和成片的闊葉雜樹的地方。如果一整片都是針葉林,就沒必要去看了。

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靈芝不會直接長在土裡,一般都長在腐木和枯枝上。我去採的時候,看上去是長在地面,往下面一挖,裡面有埋在枯葉下的爛木頭。這些山頭都是禁伐的,一大片樹種好後,平時很少有人進山。以前砍伐留下的樹根和枯枝也就逐年被埋到了地下,成為靈芝生長的好環境。

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噴孢子粉的靈芝都是人工大棚種的?那是因為很多時候都沒等到野生靈芝噴噴孢子粉就摘了,我上次摘的就沒有噴。還有靈芝並不是只有噴孢子粉才是好的,我採的是紫芝,也有一些是沒有孢子粉但很成熟的。不過話說回來,如果能在原始次生林人工種植靈芝,至少比大棚工業化學發酵和培育出來的靈芝還是要好上很多的。

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這是採完靈芝下山後,步行到渡口等船時拍的照片。那天5點起床,坐了半小時班車,一小時船,徒步一小時到山口,爬了3個山頭,花了8個多小時,採了一小籃。第二天又去找了兩個山頭,渾身痠痛的感覺真是記憶猶新啊。

介紹完這些,並不是為了鼓動大家都去找靈芝,更不是為了證明紅姐採的靈芝有多好。畢竟不熟悉山裡的情況還是很危險很辛苦的,我是無數次我都差點要滾下坡,蛇也碰上兩三次,衣服汗溼了又幹,幹了又溼。我只想告訴大家,湖南山清水秀,物產很豐富哦,歡迎大家來湖南做客。


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