喜歡美食的老萬
你好！我是武哥，很高興回答你這個問題！
就目前來講大家的生活水平都在提高，對去飯店吃飯的味道也是越來越挑剔，相信每個人心裡都有幾家自己覺得還不錯的飯店，今天我們就來聊一聊你這個問題！
首先現在大部分人在一年裡出去吃飯的次數都不會少，就拿上班這一大部分人群來說，一年裡肯定少不了聚餐，不管是公司組織還是個人組織的，出去吃飯是常事，也是社交的一部分。出去吃的次數多了，就很難發現一道菜能在心裡留下特別深刻的印象，所以就不少人來說，你要突然問一個人，他吃過最好吃的菜是什麼菜估計得想半天。
我吃過的最好吃的一道菜，是我剛從農村進城的時候，我叔叔帶著我去的飯店，兩個人點了三個菜，感覺都特別好吃，印象最深的就是那道毛血旺，吃的時候都不知道這道菜的菜名，也是後面慢慢才知道的。能夠留下深刻印象的，肯定也是在特定的時間留下的，現在經常出去吃飯確找不到當時的味道！
王牌兄弟
您好，很高興回答你的問題，在我們的生活中，朋友慶生或者親朋好友及同事聚餐等，都有去飯店吃飯的習慣。然而飯店菜品的品質也決定了人氣是否旺盛的一大因素。我也有經常去飯店吃飯的經歷，在我常去的飯店有一道非常不錯的家常菜——老鹹菜炒臘肉。這道菜在該店裡的點擊率非常高，每桌必點，成為最受歡迎的菜品，食客無不稱讚。
這道菜的做法及其簡單，不添加任何調料，健康營養，色澤金黃油亮，老少皆宜，。其實這道菜在家也能輕鬆做出來，下面我就介紹一下這道菜的做法及製作步驟：
1.臘肉250克左右燒皮洗乾淨下鍋加水燒開，煮40分鐘左右撈起備用，
2.臘肉切薄片，厚度2毫米左右，儘量厚薄均勻。
3.姜蒜各3克剁細，小蔥15克切斷，尖椒100克切滾刀塊，老鹹菜150克準備好備用。
4.老鹹菜下鍋稍微炒幹，不用倒油，炒出香味出鍋備用。
5.鍋里加50克植物油5成熱下肉片翻炒，肉片打卷加尖椒塊、姜蒜末翻炒40秒左右，下炒香的老鹹菜、小蔥段翻炒均勻，出鍋成菜。
6.一道色澤金黃油亮，味道醇香爽口的老鹹菜炒臘肉就可以上桌了。全程無須添加任何調料。
希望我的回答對您有所幫助，謝謝。
夏老山
你好，很高興回答你這個問題！
每個人心中都有一個最好吃的菜，因人因地域而不同，但是每個人心中好吃的菜大約都是在小時候而形成的。
我最愛吃的菜就是鍋包肉，但是現在所有飯店做的都無法超越我小時候吃飯的那個味道！一個鮮族飯店做的，那味道我永遠忘不了！我現在都保持一個習慣，每次去飯店，只要能做鍋包肉的，我會點一盤，可能只吃一塊，但是感覺絕對不能沒有[流淚]
