家長必讀:魚油、魚肝油,你分清了嗎?

春天既是長高季,也是讀書季。我們都知道DHA是小朋友大腦和視力發展的重要營養素,因此,為了提高寶寶的學習能力和視力發育,不少家長都會專門選購一些魚油補充品,以幫助小朋友攝取DHA。

家長必讀:魚油、魚肝油,你分清了嗎?


不過,也有一部分的家長常常把魚油和魚肝油混淆,以為魚油=魚肝油。事實上,兩者的來源、成分和作用完全不一樣。今天家家就和各位一起來了解它們的區別。

來源大比拼

魚油萃取自深海魚(例如三文魚、鳳尾魚)的油脂,這些油脂一般來自於魚的腦部及眼部。而魚肝油提取自魚的肝臟,例如鰵魚、鱈魚。

當然,不管是吃魚油還是魚肝油,我們都要清楚其原料(魚)是否來源於無汙染的深海海域,只有這樣,才能保證產品最基本的安全性。

成分大比拼

魚油富含奧米加3脂肪酸(Omega-3),其主要成分是大家都非常熟悉的「腦黃金」DHA和EPA。魚油現在已經成為人們補充DHA及EPA最理想的來源之一。

而魚肝油主要提供維生素A和維生素D,其中維生素A有助於維持視力、皮膚和粘膜的健康,維生素D則幫助鈣質被人體吸收,進而維持骨骼和牙齒的健康。

因此,想幫寶寶同時補充維生素A和維生素D,可以讓寶寶適度食用魚肝油。想讓寶寶的大腦及視力發育得更理想,顯然魚油才是正確的選擇。大家根據寶寶的情況各取所需就好。

需注意的小貼士

魚油和魚肝油分別含有的DHA、EPA、維生素A和維生素D,都是對寶寶的成長極其關鍵的營養素。

不過要注意的是,維生素A和維生素D屬於脂溶性維生素,無法從尿液中排掉,長期過量攝入的話會在人體內積存,增加肝、腎的額外負擔,不利於寶寶的健康。

因此,給寶寶補充魚肝油一定要遵循「適量」原則。除此之外,最好能選擇大工廠或者大品牌出產的魚肝油產品,尤其是通過第三方專業測試的產品,無論是原料、品質還有安全性都會更有保證。

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圖片來源:攝圖網(699pic.com)正版圖庫


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