如何推广阳曲县的小米?

阳曲老曹家


大家好,很高兴能回答大家的问题

大家都知道阳曲县盛产的小米称之为白马掌,小米,大概呢有两个品种,一个叫冬风亮,一个叫朱砂红,营养的话也是非常的丰富,所含脂肪和蛋白质都高于大米和小麦,白马掌小米的特点是米色金黄有光泽,米粒饱满,蒸煮皆宜,米沃香甜,熬成的稀饭黏度恰到好处,米粒膨胀饱满,稀饭与米粒浑然一体,香甜可口

这款小米也非常适合送礼,是一款馈赠佳品,马上过节,过节想送你的朋友也可以选择小米,既实惠有大方又不丢面子,并且的话也是家家必备的,小米的营养价值也是非常高,含蛋白质的量也是非常高,老少皆宜的一款补品

好,以上的就是我的个人见解,希望我的回答能帮助到你们!




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阳曲小米为农产品地理标志产品。

  阳曲县盛产的小米称为“白马掌小米”,大致有两个新品种,一种叫东风亮 ,一种叫朱砂红,营养成分丰富,所含脂肪和蛋白质都高于大米和小麦。“东风亮”小米也叫 “东方亮”,在夏商时期就开始种植,因为它的谷穗形状像小茅草,所以又有个“毛尖谷”的绰号。白马掌小米的特点是米色金黄,有光泽,米粒饱满,蒸煮皆宜,米味香甜,熬成的稀饭黏度恰到好处,米粒溶胀饱满,稀饭与米粒浑然一体、香甜可口。

  白马掌小米 产于阳曲县泥屯白马掌,所以称这种小米称“白马掌小米”,因其米质好,口味佳,在市场上很受欢迎。

  馈赠佳品

  阳曲小米因其产地土壤贫瘠、干旱,得天独厚的成长环境孕育了香甜可口的纯天然、原生态小米,现已成了市场上的-货,走亲串友的馈赠佳品。知情人到太原阳曲县朋友家作客,必求主人做一顿小米粥或小米干饭。饭未及端来,就先闻到一种醇朴的米香,再配上些当地的小菜,吃起来真是别有一番风味。

  阳曲小米的营养价值很高,含蛋白质9.2~14.7% ,脂肪3.0~4.6%及维生素,除食用外,还可酿酒、制饴糖。

  地域范围

  阳曲县位于山西省中部,忻定盆地与晋中盆地之间,东、西、北三面环山,中部低平向南延伸,东连盂县,西接古交市和静乐县,南与尖草坪相连,北与忻州市接壤,东北、东南分别与定襄县、寿阳县交界。全县辖4镇6乡,有431个自然村,海拔高度在800—2100米之间。阳曲小米地理标志保护区范围位于东经112°12′-113°09′,北纬37°56′-38°09′。近五年来谷子年种植面积在4000-5000公顷,总产量9600-12000吨。

  产品品质特性特征

  1.外在感官特征:小米为谷子去皮后的产物。谷子为单子叶植物,株高60-120cm;茎细直,茎杆常见的有白色和红色,中空有节,叶狭披针开,平行脉;花穗顶生,总状花序,下垂下;每穗结实数百至上千粒,子实极小,谷穗一般成熟后金黄色,去皮后谷称小米。阳曲小米很具特色,其色泽蜡黄,颗圆润,味香甜,做成米粥、稀饭口感筋而黄,制成面粉可蒸制种种食品,尤宜老人、小孩、孕妇食用。2.内在品质指标:根据天津谱尼检测公司检测指标显示:阳曲小米含有丰富的对人体有利的元素和18种氨基酸,经分析其营养价值高,蛋白质含量≥9.52g/100g、膳食纤维含量≥5.94g/100g、磷含量≥4.46g/kg、锌含量24.6mg/kg、维生素C含量≥9.7mg/100g、能量≥1550kJ/100g,明显高于普通小米。3.安全要求:阳曲小米产地生态环境符合NY5332-2006《无公害食品大田作物产地环境条件》, 严格按照《无公害谷子生产技术规程》执行,农药、肥料使用应符合GB4285农药安全使用标准,生产过程以DB14/87-2001无公害农产品生产技术规程准则及相应的栽培管理技术为依据。谷子质量标准应符合NY-5305-2005规定。在包装、标识上需符合农业部《农产品包装和标识管理办法》,进入市场的必须遵守《农产品质量安全法》及其它法律法规的有关规定。


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阳曲县的小米品质上乘、口感不错👍谷子种植历史悠久,但是小米营养价值高,食用者不广,因此推广起来不容易,应该采取以下措施。

一、确保产品品质。一个产品卖的好靠的是回头客,和大家的口口相传,如果品质不好再大的宣传也无济于事,只能销售一时不会长久,因此一定要注重品质。那么如何确保品质:一是选用统一品种,不同的谷子品种加工出来的小米品质也不一样,一定要选用传统的“东方亮”优种。二是指定统一产地,小米的品质与产地土壤、气候、环境有很大关系,小米在特定的红壤土中生长出来的最佳。三是使用统一品牌,注册一个商标,经过专门的基地,统一的技术管理,严格的质量检测,确保每一粒达到质量要求。

二、建立运营团队。人是做好任何事情的基础,没有人什么也做不好。一是招贤纳士组建团队,专门做这项工作。二是财政给予一定的经费支持,对品种提纯、基地建设、小米加工、产品研发、市场推广等给予费用支持。三是制定激励政策,重赏之下必有勇夫,既有长远目标又有近期工作思路。

三、建立营销渠道。再好的产品也需要靠经销商才能卖出去,必须建立优秀的经销商队伍,一是制定好产品价格体系和销售奖励政策,保证经销商能够挣到钱,付出有回报。二是大力开拓省外市场、及高端消费市场,运用线上电商平台及线下超市、社区便利店,二者相结合,走高端路线。三是大力宣传促销,讲好小米故事,让更多人了解小米,扩大消费群体,开发老少皆宜的休闲食品,把小米做成大文章。

小米营养丰富,千百年来养育了一代又一代中华儿女,是五谷之首,是很好的健康食品,把小米产业做大做强,一方面促进当地农民增加收入,另一方面服务消费者健康。


种铸粮基


阳曲小米,山西省太原市阳曲县特产,全国农产品地理标志。

已经是地理标志产品了,就应该弄一个品牌,注册商标。对小米产品进行包装升级,包括初加工和深加工两方面去考虑。考察小米初深加工产品的可行性。参考成功案例去模仿升级走出一条自己的品牌道路。直接传统推广的基础上加上政府品牌背书推荐,还有跨省跨区的农产品推荐展示活动要多参加,多看看外面别人怎么做才知道自己应该怎么推广!这个地理标志产品推广不是几个月一年就可以完成的,需要持续的进行,跟我们在头条做自媒体一样,只有持续输出才能体现价值!直到大家认可才算成功!希望你们的小米能早日推广出去,走向全国!



快乐农民头


我在小时候,听说过阳曲县的小米“东风亮",因为我母亲的舅舅就在阳曲县泥屯种小米子了,所以听说过,确实也好吃,无论熬稀饭,蒸小米饭吃,都相当好,还很有营养,但是产量不是很高,希望大家都支持阳曲县的小米,糕面,杂粮,因为咱们都是太原人,应该支持!


小健38929532


阳曲县小米是该地区地理标志性弄产品,该地区出产的小米色泽金黄,入口软糯。具有强身健体,健脾养胃的功效。如何做好品牌推广,我个人认为应该考虑以下几点:1.聚焦资源,形成大而强的优势品牌。做好代言。品牌带动产品销量。2.线上线下推广,线下可以发展超市专卖店等销售通路,做好产品形象展示。线上可以通过电商,微商,自媒体的多渠道推广。我的一个同事就是阳泉的,她家的几亩地的小米基本是在办公室就轻松搞定了。品质的确不错。但是要形成品牌优势,还是要有企业助推,因势制利。不仅要有好的道地弄产品,更要有很好的品牌销售策划。






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还是本家啊[捂脸],乡下曹十一为您解答。线上线下可以同时进行,零售批发或者线上自己没有资源那就和别人合作。合作共赢,互利互惠。万事开头难,慢慢摸索。




乡下曹十一


人们对阳曲县的小米认知度不高,应该是多做广告,多参观各种展销会,现场熬制小米粥供人们品尝。让人们慢慢去认可咱家乡的特产小米。


守信44256851


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