重慶美食必吃榜,菜品、火鍋、串串超詳細!還有詳細地址,收藏吧

【菜品類】

1、【李子壩梁山雞】

位於李子壩正街,坐輕軌到李子壩,看完輕軌穿樓,步行300米直接到店,老早就聽過一句話:"在重慶不吃火鍋,就吃李子壩梁山雞",決定去嚐嚐。

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"我家有兩個一樓,這是個一樓,再上三樓還是一樓"剛來到店就看到這樣的標示,不禁感嘆大重慶的3D魔幻地形啊!

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【李子壩梁山雞】他們家有三種口味的,最喜歡的是麻辣風味的李子壩梁山雞,一鍋是一整隻雞,裡面加入了沙參、枸杞、紅棗、當歸等中藥材,皮糯肉嫩,吃起來又麻又辣,又不麻又不辣。芋兒非常糯,煮的很入味。(PS:分量十足,點菜需謹慎!服務員也會提醒的)

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【美容豬手】涼拌的豬腳,味道不辣,喜歡吃豬腳又不想啃的滿嘴都是的仙女們,這個菜是必點的,皮嫩肉糯,滿滿的膠原蛋白哦~

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2、【沸堂蛙】

酒香不怕巷子深,美味同樣不怕,在重慶,咔咔果果的"蒼蠅館子"才是真正的好吃狗必去之地,這家店在大坪一個小卡卡里面,復古風的裝修風格,姐妹們,拍照聖地!!!

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裝修決定了會不會去這家店,味道決定了會不會再去這家店,店雖然有點舊,但是衛生乾淨,環境挺好。

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味道是麻辣的,是有那種醇厚感的麻辣,不燥裡面加入了檸檬葉,有淡淡的檸檬的清香,獨特很有記憶點,蛙肉個頭很大,肉很緊實飽滿,很嫩!

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趁這家店還沒火,趕緊去!!!

3、【受氣牛肉】

剛開始聽這個名字勾起了我的好奇心,聽店家說,叫受氣牛肉主要是傳承一種"能受氣,才能成器"的精神,名字頗有意思,裝修風格偏復古,紅燈籠吊起,很有感覺。

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肉真的是大塊奇耙,點了大鍋,裡面有牛肉,牛筋,牛肚和很多種類的配菜。分量很足牛肉很耙,牛筋有韌性,但是又很好嚼,裡面的配菜種類很多。

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麻辣味道,湯底不是很油,沒有那種香精味道,牛肉很大兩坨,服務員會來幫忙切成小塊,果然是豪爽的重慶崽兒呀,大塊吃肉,大塊喝酒!還是安逸。

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【火鍋類】

【巴倒燙重慶陸派火鍋】

位於重慶南山風景區,綠樹成蔭,天然吸氧,坐在森林裡吃火鍋怕是隻有重慶才有此美景哦~

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他家必點之一必須是

龍井豆花】手工石磨推出的豆花是不一樣,棉扎細嫩豆香濃郁,非常入味,推薦!

【陸派腰片】腰片超級新鮮,沒有腥味,很大一片,但是切得很薄,加上陸派幹味碟,完美噻~

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陸派極品毛肚】在重慶吃火鍋,啷個能沒有毛肚!師傅挑著擔子現稱現撕現燙,保證毛肚新鮮程度,上下左右涮10秒即可。

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南山南,火鍋紅,約上三五好友,夏天來這裡避避暑,爬爬山,喝喝茶,用重慶話說就是:巴適的板!

【耙二哥腰片王老火鍋】

位於渝中區洪崖洞附近,導航很好找,可以去洪崖洞景區玩了之後再去吃飯,一天行程,安排!

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這紅油油的鍋底,這顏色鮮豔的辣椒,就問你怕不怕?怕就對了!他家確實有點辣,建議點個微微辣,吃到後面會更辣滴!

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既然名字裡都有了腰片,那他家必點指定是:

大刀腰片】招牌菜,雖然是內臟,但是不腥不膩,絕對是腰片中的戰鬥機!配上幹油碟,不擺了不擺了!

土豆片】喜歡吃土豆的人絕不能錯過,切得超級薄,只能用來燙,脆脆的,很好吃!

朝鮮魷魚】吃火鍋從不吃魷魚,除了耙二哥家的,魷魚很肥美但不膩味,煮了不老!

【串串類】

在重慶美食,火鍋這一種類中,串串必定了分了一份天下的,菜品種類多,價格便宜是區別於火鍋的基本特點!

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看看這排隊的陣仗,"記得去早點",這是我給各位美女帥哥最真誠的建議。

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鍋底特別香,建議點微辣,菜品種類很多,建議大家吃的時候按批次拿,因為好吃的太多了,一不小心可能要拿多。

【毛肚鴨腸】

作為超級愛毛肚鴨腸的外地人來說,這家的毛肚鴨腸能稱得上上等水平!超級新鮮,很脆,燙十幾秒就好。

蝦滑】蝦滑棒棒的!Q彈爽口,分量很足,飄起來就可以吃

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以上,就是我心中的必吃榜!能吃辣的,不要虛,紅湯麻辣整起,但是吃不了辣的,還是點個微辣啥子的,畢竟重慶的辣,確實不是開玩笑的。


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