喜茶、贡茶……遍处可寻的奶茶店,它背后的创业商机在哪?

无论是一线大城市,还是十八线小城市,在每个大街小巷,总能找到奶茶店的影子。近年来,网红奶茶店更是如雨后春笋,不断涌现出来,喜茶、贡茶……不断有奶茶店装修营业,也不断有奶茶店关门倒闭。奶茶店的兴盛自然而然地助推了奶茶原料行业的发展,而吕康东正是奶茶原料行业的一员。


喜茶、贡茶……遍处可寻的奶茶店,它背后的创业商机在哪?

喜茶

这不由让人想起了一个经典的故事,吕康东正是那个卖水的人:

美国西部开发的时候,大批淘金客蜂拥而去。在淘金的人群里,有一批特别冷静的家伙,他们不淘金,只卖水,为淘金客服务。淘金客看着他们胸无大志、小打小闹的样子,便想,千里迢迢来到这里卖水,一定是神经短路了。然而,日子一长,有人淘到了狗头金,一夜暴富;更多的人只淘到了碎金沙,得不偿失;有的人甚至倾家荡产。这时大家回过头来发现那些卖水的人,虽然没有暴富,但也赚了个盘满钵满,比大多数淘金客要强。


一、洞察先机,他成为奶茶行业的先行掘金者


90时代,珍珠奶茶风靡台湾。随后,奶茶先后传入香港、中国大陆。2000年,珍珠奶茶在广州兴起。彼时,吕康东还在广州打工,他敏锐地察觉到,这个行业潜在的发展空间巨大。没有多想,吕康东转投奶茶原料行业工作,开始为各大奶茶店供应原料。

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一点点

2006年,积累了一定行业资源的吕康东出来单干,这个坚韧勇敢的四川人立志在奶茶原料行业开辟一片自己的天地。又辗转6年,吕康东回到自己的故乡四川,选择在成都续写创业故事,他先后创立了成都绿果多食品商贸有限公司、成都鲜味美食品有限公司。

二、看准一个机会,坚持了18年


从2000年入行到现在,历时18载,吕康东一直专注于奶茶原料产业。你有没有用18年,坚持做一件事情?但他做到了!他的坚持基于以下两点:

1、奶茶作为认可度极高的饮品,重复消费频率高;

2、大众消费能力和层次都提高了,前景广阔。

从刚开始的珍珠奶茶到现在五花八门的网红奶茶,吕康东见证了这个行业的发展与变迁,而互联网的极速发展也给他带来了很大的考验。


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三、另辟蹊径,抢占互联网先机


吕康东创办的成都鲜味美食品有限公司虽然在行业内小有名气,但优势还不够明显,他坦承道。同时他发现,线下市场一直在萎缩,越来越多的客户都习惯在线上采购。

2017年,吕康东开始接触互联网,考虑线上转型的必要性和可能性。经过几个月的考察和思考,凭借商人特有的机敏,吕康东觉得线上是未来的趋势,肯定会超越线下渠道。去年年底,吕康东觉得是时候了,决心在互联网上开辟新的战场,以抢占先机,实现弯道超车。

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但互联网对于70后的他完全是一个陌生的领域,茫然、焦急、不知道从何下手……

在与万商云集沟通过后,他受到了很大的启发,萌生了打造奶茶行业一站式服务平台的想法。很快,中国奶茶产业网上线,分销商城、小程序等也相继诞生。

四、先成就别人,再成就自己


当谈到创建中国奶茶产业网的初衷时,吕康东首先想到的是方便客户采购。客户觉得线上采购便利,那自然会过来买,销售额也不用愁了。

对于互联网,吕康东有着自己的见解:线上发展要经历好几个阶段,从起步到成熟期,每个阶段要做的事情都不一样。它需要一个过程,不能一步到位。目前,他认为主要任务是线上推广,初步引导客户到线上采购。为此,他不惜投入重金,与专门的运营推广团队进行合作。

吕康东坚信互联网能给他带来实际的价值,产生效益。他预计,理想情况下,明年线上销售额能达到200万。再过几年,线上的销售额就能反超并引爆线下,做到线上线下优势完美结合。




从吕康东这个卖水人身上,你学到了什么?欢迎大家在留言区进行评论互动。



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