喜茶、貢茶……遍處可尋的奶茶店,它背後的創業商機在哪?

無論是一線大城市,還是十八線小城市,在每個大街小巷,總能找到奶茶店的影子。近年來,網紅奶茶店更是如雨後春筍,不斷湧現出來,喜茶、貢茶……不斷有奶茶店裝修營業,也不斷有奶茶店關門倒閉。奶茶店的興盛自然而然地助推了奶茶原料行業的發展,而呂康東正是奶茶原料行業的一員。


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喜茶

這不由讓人想起了一個經典的故事,呂康東正是那個賣水的人:

美國西部開發的時候,大批淘金客蜂擁而去。在淘金的人群裡,有一批特別冷靜的傢伙,他們不淘金,只賣水,為淘金客服務。淘金客看著他們胸無大志、小打小鬧的樣子,便想,千里迢迢來到這裡賣水,一定是神經短路了。然而,日子一長,有人淘到了狗頭金,一夜暴富;更多的人只淘到了碎金沙,得不償失;有的人甚至傾家蕩產。這時大家回過頭來發現那些賣水的人,雖然沒有暴富,但也賺了個盤滿缽滿,比大多數淘金客要強。


一、洞察先機,他成為奶茶行業的先行掘金者


90時代,珍珠奶茶風靡臺灣。隨後,奶茶先後傳入香港、中國大陸。2000年,珍珠奶茶在廣州興起。彼時,呂康東還在廣州打工,他敏銳地察覺到,這個行業潛在的發展空間巨大。沒有多想,呂康東轉投奶茶原料行業工作,開始為各大奶茶店供應原料。

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一點點

2006年,積累了一定行業資源的呂康東出來單幹,這個堅韌勇敢的四川人立志在奶茶原料行業開闢一片自己的天地。又輾轉6年,呂康東回到自己的故鄉四川,選擇在成都續寫創業故事,他先後創立了成都綠果多食品商貿有限公司、成都鮮味美食品有限公司。

二、看準一個機會,堅持了18年


從2000年入行到現在,歷時18載,呂康東一直專注於奶茶原料產業。你有沒有用18年,堅持做一件事情?但他做到了!他的堅持基於以下兩點:

1、奶茶作為認可度極高的飲品,重複消費頻率高;

2、大眾消費能力和層次都提高了,前景廣闊。

從剛開始的珍珠奶茶到現在五花八門的網紅奶茶,呂康東見證了這個行業的發展與變遷,而互聯網的極速發展也給他帶來了很大的考驗。


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三、另闢蹊徑,搶佔互聯網先機


呂康東創辦的成都鮮味美食品有限公司雖然在行業內小有名氣,但優勢還不夠明顯,他坦承道。同時他發現,線下市場一直在萎縮,越來越多的客戶都習慣在線上採購。

2017年,呂康東開始接觸互聯網,考慮線上轉型的必要性和可能性。經過幾個月的考察和思考,憑藉商人特有的機敏,呂康東覺得線上是未來的趨勢,肯定會超越線下渠道。去年年底,呂康東覺得是時候了,決心在互聯網上開闢新的戰場,以搶佔先機,實現彎道超車。

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但互聯網對於70後的他完全是一個陌生的領域,茫然、焦急、不知道從何下手……

在與萬商雲集溝通過後,他受到了很大的啟發,萌生了打造奶茶行業一站式服務平臺的想法。很快,中國奶茶產業網上線,分銷商城、小程序等也相繼誕生。

四、先成就別人,再成就自己


當談到創建中國奶茶產業網的初衷時,呂康東首先想到的是方便客戶採購。客戶覺得線上採購便利,那自然會過來買,銷售額也不用愁了。

對於互聯網,呂康東有著自己的見解:線上發展要經歷好幾個階段,從起步到成熟期,每個階段要做的事情都不一樣。它需要一個過程,不能一步到位。目前,他認為主要任務是線上推廣,初步引導客戶到線上採購。為此,他不惜投入重金,與專門的運營推廣團隊進行合作。

呂康東堅信互聯網能給他帶來實際的價值,產生效益。他預計,理想情況下,明年線上銷售額能達到200萬。再過幾年,線上的銷售額就能反超並引爆線下,做到線上線下優勢完美結合。




從呂康東這個賣水人身上,你學到了什麼?歡迎大家在留言區進行評論互動。



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