特别喜欢红豆，经常用的一种馅料。搭配蛋挞皮，速战速决又简单的一餐，颜值担当，一口香酥脆耶
酥脆红豆酥的用料
蛋挞皮13个，密红豆适量，鸡蛋1个，芝麻适量
酥脆红豆酥的做法
步骤1
蛋挞皮拿出来室温解冻五分钟撕掉锡纸壳外皮，继续放置10分钟软化
步骤2
准备蜜红豆。可以买现成的，也可以红豆像做米饭一样水量重复煮两倍时间后加入白糖拌匀放置一夜。
步骤3
放入红豆，像包饺子一样捏紧边
步骤4
包好的红豆酥一面用叉子按压边缘装饰
步骤5
烤盘刷油放入红豆酥，表面刷一层蛋液，撒上芝麻
步骤6
放入烤箱，180度烤20分钟，可以根据自己烤箱脾气适当调整
步骤7
烤好的红豆酥，特别酥脆，层次分明
步骤8
满屋飘香，趁热吃最香，每次做都当天消灭结束
步骤9
红豆酥搭配草莓奶昔，很般配，酸奶加草莓，料理机搅打就可以了哦哦
步骤10
酸酸甜甜的早餐开启美好的一天♥
步骤11
打包外出带给妈妈吃，忍不住偷吃一个～
酥脆红豆酥的烹饪技巧
蛋挞皮拿出来放置5分钟微微软化就扒去外壳锡纸哦，太软了不好扒的。馅料可以换成自己喜欢的哦，不要放流动的酱汁类就可以了。加油吧
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