2岁娃喝牛奶险丧命...你给孩子喝的牛奶,可能是“假奶”!

不管是成年人还是小孩,牛奶都是日常生活中最重要的营养来源,它含钙量高、吸收好,而且还含有丰富的蛋白质和乳脂肪。美国儿科学会建议在宝宝满1岁以后就可以开始喝牛奶了。


不过喝牛奶也有禁忌,国外一位2岁宝宝就因为喝牛奶进了ICU——孩子过量饮用牛奶,阻碍铁吸收导致了贫血,小肠的乳糖分解功能出现问题,过多的乳糖又导致了肠道出血。

2岁娃喝牛奶险丧命...你给孩子喝的牛奶,可能是“假奶”!

虽然一天喝6瓶牛奶的事比较罕见 ,但牛奶也不是喝的越多越好,过多的牛奶可能会产生更多的热量,也会影响宝宝对其他食物的胃口。

中国居民膳食指南(2016)中建议:对于13~24月龄的孩子,每天应维持约500ml(包括配方奶、牛奶和母乳)的总量。而对于2~5岁的孩子,建议每天饮奶量为300~400ml或摄入相当量的奶制品,以满足孩子的生长发育。所以,千万别把牛奶当水喝。

说到喝牛奶,市面上的牛奶产品很多,但并不是所有的牛奶都是真牛奶。如果一不小心买错,长期给宝宝喝假牛奶就麻烦了,不光营养没有补到,孩子身体还会被拖累。


下面这些饮品虽然名字中出现了牛奶,但都不适合长期给宝宝饮用。

这些“假牛奶”不适合长期饮用

含乳饮料

只是高级糖水


2岁娃喝牛奶险丧命...你给孩子喝的牛奶,可能是“假奶”!

再看看另一款乳酸菌饮料的营养成分,蛋白质远低于2.8克,碳水化合物达到了14.5g,如果按照300ml算,那就是近50g糖了,而世界卫生组织建议每人每天吃糖少于 50 克,最好能控制在 25 克以内。也就是说,这和直接喝糖水差不了多少。

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大家在牛奶的时候注意包装上的产品类型,如果写了乳/奶饮料、乳/奶饮品

,就代表不是真牛奶。

儿童牛奶

含糖量偏高,蛋白质一般


我们来看看很多所谓“儿童牛奶”的配料表添加了多少所谓的营养和添加剂?虽然这些添加未必对宝宝造成伤害,但是过度的加工本身就会让牛奶原有的营养成分造成损失。因此这种成分表过于复杂的产品,我们尽量不去选择。

2岁娃喝牛奶险丧命...你给孩子喝的牛奶,可能是“假奶”!

很多打着“儿童牛奶”招牌的产品,主要是添加了糖、香精让宝宝更爱喝;添加的营养成分微乎其微,根本起不到补充作用。 能够额外补充的只有维生素D,但添加量也非常有限。


一点点好处PK大量的糖分、添加剂的坏处,千万别上当!

无形中增加了宝宝发生肥胖和龋齿的风险,长远来看,也不利于宝宝养成远离甜味饮料的良好膳食习惯。

调制乳

有很多添加成分


配料表第一位是牛奶,但有很多添加成分,这是调制乳。

2岁娃喝牛奶险丧命...你给孩子喝的牛奶,可能是“假奶”!

调制乳,是以纯牛奶为原料(含量 > 80%),添加糖、食用香精或营养强化剂(比如钙、乳糖酶等)得到的乳制品。


如果添加的是乳糖酶、钙等成分,营养还不错。但如果添加的是糖、香精,比如上图,营养打折不说,还有可能把宝宝变成胖纸。


另外,还有些早餐奶、核桃奶、红枣奶之类的,虽然配料表的第一位可能是牛乳/生牛乳,但为了增加口感,添加了太多的香精和糖,也不是什么好选择。


既没有很多蛋白质和钙,又没有真的核桃和红枣,划不来,不良心。吃多了容易肥胖,还把宝宝的口味养刁了。

生牛奶

未经杀菌,容易感染


生牛奶(现挤牛奶)相比于上面这些饮品,虽然是真正的牛奶,但它的危险在于原奶没有经过任何消毒处理,极易感染细菌。如大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、布鲁氏杆菌、结核杆菌等等。


而且产奶的奶牛是否健康、有没有检疫等信息完全无法知晓,存在一定的食品安全隐患。今年10月份,深圳市第三人民医院就收治了数十位因为喝新鲜羊奶而感染的患者,他们都是喝了同一头羊产的鲜奶,因为鲜奶未经高温灭菌,感染了布鲁氏病菌。


如果购买了生牛奶\\羊奶,不要直接饮用,一定记得加热。

什么是“真的纯牛奶”

那什么是真的纯牛奶呢?顾名思义,配料表就真的只是牛奶而已,没有其他乱七八糟添加物,没什么需要费脑子想的。

2岁娃喝牛奶险丧命...你给孩子喝的牛奶,可能是“假奶”!

喏,这配料看起来多么简单粗暴。

配料表只有牛奶,才是纯牛奶 / 鲜牛奶。

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2岁娃喝牛奶险丧命...你给孩子喝的牛奶,可能是“假奶”!

如果配料表只有牛奶或生牛乳,恭喜,这是真真正正的百分百牛奶,放心买。


认准配料里写的有且只有生牛乳即可,并且营养成分表里,蛋白质含量一定是大于2.9g/100g的。


至于牌子什么的也不用太纠结,可以买品牌知名一些的(国内那几个大头大家都懂的),品质更让人放心一些。


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