童趣十足的花式营养早餐第一辑前两天推出了，收到大家热情的反馈，好多妈妈私信董小厨，希望能看到更多的花样，很多有经验的妈妈提了好多实用的点子，真是非常感谢大家！今天董小厨继续整理出一周不重样的花式营养早餐，跟热爱美食的妈妈们共同交流探讨，希望大家喜欢，也欢迎多提宝贵建议！
周一：蜗牛和小花儿
一、 准备食材
葱油饼1张、猕猴桃1个、海苔、鸡蛋、谷物圈和纯牛奶。
二、 具体制作方法
1、 蜗牛制作：平底锅刷层底油，锅热后冷冻的葱油饼直接放进去，小火慢煎，直至两面金黄，海苔剪出蜗牛眼睛和触须，摆盘时把葱油饼的一头微微扯出来一点，然后海苔装饰上去。
2、 太阳和小花儿的制作：水煮鸡蛋切片，蛋白做成阳光，猕猴桃切片切条做成小花儿。
3、 谷物圈泡纯牛奶。
周二：储量过冬的鼠妈妈
一、 准备食材
米饭、火腿肠、鸡蛋、草莓、葱丝、青菜、黑芝麻、葡萄汁。
二、 具体制作过程
1、 鼠妈妈的制作：水煮鸡蛋去壳，火腿肠切2片薄片，当做老鼠做耳朵，火腿肠切长细丝当做老鼠尾巴，黑芝麻做老鼠眼睛，草莓果肉做成老鼠嘴巴。
2、 粮食的制作：就是蛋炒饭，把剩余的火腿肠切丁，青菜切碎，起油锅爆炒下，然后放入米饭翻炒，加点盐和胡椒粉调味，最后打入鸡蛋继续翻炒，加点生抽翻炒均匀即可。草莓切成装饰，用葱丝连接起来装成老鼠拖东西的形状。
3、 鲜葡萄汁一杯。
周三：破壳而出的鸡仔
一、 准备食材
挂面、火腿肠、鸡蛋、猕猴桃、青菜、黑芝麻、胡萝卜、纯牛奶。
二、 具体制作过程
1、 鸡仔的制作：水煮蛋去壳，三分之一处切开蛋白，取下蛋白，分别切出锯齿状，再把蛋黄完好的装回去，露出蛋黄中间突出部分，用黑芝麻当做鸡宝宝的眼睛，胡萝卜做成鸡嘴巴。
2、 鸡窝的制作：挂面开水煮熟，青菜煮熟，火腿肠切片，用酱油、猪油、白糖调味搅拌均匀，摊开在盘子里围成圆形鸡窝的形状。
3、 纯牛奶配猕猴桃片装饰。
周四：汉堡包的春天
一、 食材准备
汉堡面包、鸡排、鸡蛋、白菜、猕猴桃、面包糠、淀粉、鲜橙汁。
二、 具体制作过程
1、 汉堡的制作：鸡排解冻后，切一块汉堡面包超不多大的，用盐、胡椒粉、料酒、生抽和蚝油腌制20分钟以上，先裹上一层淀粉，再放进鸡蛋液里，均匀涂满蛋液，最后放进面包糠里，全部裹满面包糠。炸锅油6成热（差不多起泡），放入鸡排炸至两面金黄即可。平底锅刷底油，煎一个荷包蛋。白菜用开水煮熟，放少许盐调味即可（如果孩子喜欢吃生菜或是西红柿直接放这些也可以，更加正宗汉堡，我家宝宝不爱吃所以改放白菜了）。用汉堡面包把这鸡排、荷包蛋和白菜按照顺序叠加起来就好了，喜欢番茄酱或是沙拉酱、蛋黄酱都可以自由发挥。
2、 绿色的小花制作：猕猴桃去皮切片切丝装饰。
3、 鲜橙汁一杯。
周五：缤纷糖果树
一、 准备食材
黄瓜、鸡蛋、玉米发糕、小番茄、果汁软糖、谷物圈和纯牛奶
二、 具体制作过程
1、 糖果树制作：黄瓜皮做树干，纯果汁软糖做果实装饰。
2、 山石和小花的制作：玉米发糕切片堆放做山石，水煮鸡蛋去壳做成小花，黄瓜皮做小花杆和叶。
3、 谷物圈泡牛奶一杯
这是第二辑的童趣花式营养早餐，董小厨简单汇总了一下，有需要的妈妈们可以作为参考。一日之计在于晨，早餐对于一天状态的重要性不言而喻，只有美美的享受了早餐，一天的学习和工作才有无穷的动力。喜欢就来事时试试吧！
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