果農親戚說漏嘴,不要買這“3種”草莓,老闆:一看就是內行!

大家好,我是晨末,一名熱愛生活,熱愛美食,喜歡研究花式食譜,偶爾測評的美食博主!

果農親戚說漏嘴,白送都不要買這“3種”草莓,老闆:一看就是內行,一顆壞的都沒買到!

最近因為疫情大家都是宅在家,買東西在上兩個月都是集中一次出門買個夠,很多商家也是因為交通限制,很多農產品也都滯銷了,在這個季節的到來,春天的氣息非常濃烈,我們每年這個時候都會帶上小朋友去玩,剛好這個時候草莓的季節出來了,我們最喜歡的就是帶著去摘草莓,可以豐富小朋友的生活知識!

果農親戚說漏嘴,不要買這“3種”草莓,老闆:一看就是內行!

草莓是我們春季到來的時候,也是大量上市的水果之一,因為它比較“嬌嫩”,我們對待它的時候,都要非常小心翼翼,運輸的過程也都是需要包裝的比較嚴實,稍微磕碰一下,那麼它就“毀容”了,所以草莓的運輸成本會比較大,但是在現在的城裡裡面,在大量上市的時候,我們都可以看到水果攤的草莓都擺滿了草莓!我們知道草莓非常“嬌嫩”的特點後,就知道它非常容易受傷,所以水果店,如果不把草莓儘快銷售出來,不然就會壞在手裡了!

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那麼我們要自己挑選比較好的草莓的呢!水果店老闆是我親戚,他以前可是開過草莓園呢!就偷偷跟我說:“選草莓的時候只要注意3點,你想要挑到壞的都難”,我每次去買草莓,挑到了都是又好又香甜的,下面來看看挑選需要注意什麼吧!

第一,看顏色和形狀

我們在買草莓的時候,我們應該可以從外觀上一眼看上去就是紅紅的一片,我們對草莓的印象就是紅,所以我們在選草莓的時候,要選擇顏色紅得勻稱一些的草莓,如果紅得發暗了,可能是熟過頭的草莓,如果顏色不夠紅,就是成熟度不高的草莓,但是有一種“牛奶草莓”例外,我們在把顏色確認好之後,我們可以從外觀上再看到草莓的形狀,長得比較好的草莓,都是又紅又大,所以我們挑選的時候,也不需要挑選特大或者特小的草莓,我們只要選擇形狀大小勻稱的草莓即可!長得比較“奇葩”形狀的草莓,儘量也不要購買,因為“奇葩”形狀的草莓都是因為“激素”的刺激下長得奇葩的!大家不要好奇心太強哈!

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第二,聞草莓的味道

我們在選擇草莓的時候,也需要拿起草莓稍微聞一下,我們正常的草莓都是聞起來,有點淡淡的草莓清香,不會有特殊的味道,如果你挑選草莓的時候,聞起來味道特別濃烈還帶有點酸味,這有可能就是隔夜的或者太熟的草莓了,要謹慎挑選!

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第三,看果蒂和摸起來的手感

我們都知道草莓比較難保存,所以新鮮的草莓都是帶有完整的草莓蒂,如果草莓蒂發黃或者掉落,這種草莓要謹慎購買!

我們買草莓的時候,也都是會用手拿起草莓,這是時候我們就可以感受一下草莓了,我們都知道草莓它本身是比較難運輸和保存的,只要稍微磕碰一下,它都會開始發粘和腐爛,我們在摸起來的時候,只要摸到滑溜溜和發粘的草莓,它就是碰碰到了或者成熟過度腐爛了,所以一碰到這樣的草莓,趕緊放下!

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我們在清洗草莓也有小技巧哦,草莓不能用力洗,也不用削皮,我們在清洗草莓的是可以“放一點小蘇打和一勺鹽,浸泡一小會,在清洗一遍水,就完成了”,你們知道正確的清洗草莓方式嗎?

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上面就是我知道的草莓知識,希望可以給你帶來幫助,記得跟家裡人說哦!

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