由歐陽震華﹑胡定欣﹑羅蘭﹑胡楓（修哥）及滕麗名等主演的無線劇集《一屋老友記》早前在TVB重播，該劇在2016年首播時創下高收視及好的口碑。
想不到靚媽胡杏兒也有追看該劇，她在社交網上傳了與修哥及羅蘭的合照，併發文說：“我剛剛看完《一屋老友記》重播，就見到修哥同羅蘭姐，好開心。”在劇中飾演朱燦燦一角的好姐妹胡定欣留言笑說：“那你見到我開不開心？”
現年40歲的胡杏兒於1999年參加香港小姐競選獲得季軍入行，加入無線電視隨即獲得力捧。
與楊怡、鍾嘉欣、徐子珊、陳法拉並稱“2010年五大當家花旦”，未知大家會否想起那一年在電視上霸屏的她們呢？胡杏兒在無線期間演過多部經典劇集，包括《律政新人王》《衝上雲霄》系列、《野蠻奶奶大戰戈師奶》《歲月風雲》《秋香怒點唐伯虎》《怒火街頭》《萬凰之王》等劇集，其中她在2011年無線頒獎典禮憑《萬凰之王》奪得最佳女主角（視後）及憑《怒火街頭》奪得我最喜愛電視女角，也是五花之中最早拿下視後的藝人，演技毋庸置疑。
胡杏兒在2015年拍畢《陪著你走》便約滿離巢TVB，之後她加入了蕭定一旗下公司。但有傳其簽約三年未獲公司安排資源拍戲發展，三年僅拍攝一部電影，有指她因此心灰決定離巢。不過胡杏兒都有發文澄清自己並非跟公司鬧的不愉快，指公司也給過自己資源，但因為覺得不合適所以唯有接劇，她直言主要是在家庭及希望工作上有更進一步發展。
早前胡杏兒誕下二胎兒子，一家四口幸福滿滿
與蕭定一公司告別後的杏兒隨即成立工作室，近年主要在內地發展，其2017年參演內地劇《那年花開月正圓》飾演第二女主角，劇中她的一改戲路飾演反派，與主角孫儷有很多對手戲，演技獲贊，更讓她在內地更加人氣急升，成功打開內地市場，還在內地綜藝節目頻頻亮相；之後她還接演了內地清裝劇《末代廚娘》飾演第三女主角，有傳劇集將在今年5月播出，不久就可以看到杏兒的演出了，大家期待嗎？
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