闲鱼Fashion
三黄鸡和柴鸡有什么区别，哪个比较好吃？
答，很乐意回答您的问题。
三黄鸡，是因为它的嘴巴黄，羽毛黄，鸡爪子黄而被冠名叫三黄鸡，它是放养鸡，平时主要在户外觅食一些虫子等，生存能力很强，一般放养四到五个月就可以吃了，三黄鸡的肉质比较鲜嫩，皮也比较脆，骨头也很软。 是老人和小孩的首选。
柴鸡也属于是放养鸡，也是放户外觅食，养到三到四个月左右就可以了，柴鸡的肉质有点硬，皮也有点粗，骨头也是很硬和老，煮的时间要比较久点，不过吃起来很香。比较适合牙口好的人，年轻人就比较喜欢吃。
三黄鸡和柴鸡都是放养鸡，都有它们独特的口味，本人就比较喜欢吃柴鸡，柴鸡有嚼劲。越嚼越香。
以上就是我的回答，希望我的回答对您有帮助，祝您生活愉快！
晓富美食记
我来回答你这关于三黄鸡和柴鸡有什么区别的问题吧，因为我家旁边就是这边最大的菜市场，因为菜贩子特别多，竞争特别激烈，菜贩子都很主动的拉客，说自己的菜怎么样怎么样的，我也就和菜贩子聊了些关于菜品方面的区别，
我先说他们有共同的特征吧，他们都是属于体型较小的鸡种，环境的适应性和抵抗能力的抗病性都很强，比较适合家庭散养。
再来说说他们有什么不同的区别，首先从外观来说柴鸡的羽毛外表颜色比多而且杂，三黄鸡的羽毛比较单一，就是黄。再从口感上来说柴鸡肉质坚韧，吃起来像干柴的感觉，所以柴鸡名字跟他的肉质也是有联系的，柴鸡比较适合做干锅或者辣子鸡红烧等，而三黄鸡肉质细嫩。适合煲汤。
他们各有各的优缺点，主要还是看你做什么菜，做不同的菜选择不同品种的鸡才是正确的。
以上就是我的回答，希望对你有所帮助。
王家大绍
三黄鸡是笼养吃的饲料长大的，生长周期短，柴鸡是完全散养的，是在山上或者林子里面，它是自由采食吃一些青草跟虫子，在辅助一些五谷杂粮，生长周期长最少要7个月才能完全生长成，它的口感肉质跟营养是非常好的，所以柴鸡更好！
香辣虾打杂的
柴鸡和三黄鸡外形不同。柴鸡羽毛主要是羽色有深麻、浅麻、黑色、浅花色为主，三黄鸡羽毛多为褐黄色。柴鸡和三黄鸡的肉质不同。柴鸡透支比较紧实，三黄鸡则比较嫩滑。本人比较喜欢食用三黄鸡的肉质滑嫩。
纳豆爷爷
三黄鸡原义是指黄羽、黄喙、黄脚的鸡，此外还要求皮肤也是黄的，这种鸡肉质嫩滑，皮脆骨软，脂肪丰满和味道鲜美。
柴鸡又叫笨鸡，其实就是土鸡（农村农户饲养的吃天然饲料长大的）。本意上的三黄鸡其实就是柴鸡的一种。
真正的三黄鸡与柴鸡吃起来还是有区别的。
柴鸡的肉比较老，三黄鸡的肉比较嫩滑。
坚锅搞吃滴
你好，我爱做饭菜的吃货，很高兴回答您的问题！
1，柴鸡：外观体形清秀，头尾上翘，羽毛紧凑，羽色有深麻、浅麻、黑色、浅花、偶尔也有白色和其他一些杂色羽毛，其中以深麻、浅麻为主。
2，三黄鸡：体型偏小，头细脚细，嘴黄、脚黄、皮毛黄。公鸡单冠，冠、髯硕大鲜红。喙短宽，褐黄色，颈羽、鞍羽、镰羽金黄色，背羽、翼羽深黄或红黄色，胸、腹羽淡黄色。
二，分布区域不同
1，柴鸡：世界各地。
2，三黄鸡：产于江西省宁都县等周边县市。三黄鸡肉质细腻适合做白切鸡，柴鸡适合炖汤。谢谢
爱做饭菜的吃货
三黄鸡原义是指黄羽、黄喙、黄脚的鸡，此外还要求皮肤也是黄的，这种鸡肉质嫩滑，皮脆骨软，脂肪丰满和味道鲜美。有特别的产地。例如正阳三黄鸡等。
柴鸡又叫笨鸡，其实就是土鸡---农户饲养的鸡。颜色五花八门。全国农村农户饲养的吃天然饲料长大的，都可以称为柴鸡。
因此，本意上的三黄鸡其实就是柴鸡的一种。可是现在很多吃饲料集中养殖的鸡也打上三黄鸡的名出售，杂色的养殖鸡也打着柴鸡的旗号。已经使人真假难辨了。
真正的三黄鸡与柴鸡吃起来还是有区别的。柴鸡的肉比较老，三黄鸡的肉比较嫩滑。
熊厨餐饮
一，形态特征不同
1，柴鸡：外观体形清秀，头尾上翘，羽毛紧凑，羽色有深麻、浅麻、黑色、浅花、偶尔也有白色和其他一些杂色羽毛，其中以深麻、浅麻为主。
2，三黄鸡：体型偏小，头细脚细，嘴黄、脚黄、皮毛黄。公鸡单冠，冠、髯硕大鲜红。喙短宽，褐黄色，颈羽、鞍羽、镰羽金黄色，背羽、翼羽深黄或红黄色，胸、腹羽淡黄色。
二，分布区域不同
1，柴鸡：世界各地。
2，三黄鸡：产于江西省宁都县等周边县市。
三，名称来历不同
1，柴鸡：柴鸡肉质坚韧，腿纤细，似干柴，又常栖息于柴禾之上，故名柴鸡。
2，三黄鸡：“三黄鸡”的名字由朱元璋钦赐。
j星期二j
三黄鸡好吃
无忧无虑的胖子
三黄鸡短时间饲养，味道很腥，吃起来肉感不好，柴鸡因为饲养时间长，炖汤 爆炒 比较筋道好吃。
