最近許多新鮮時令菜已上市,
對於楊浦阿姨爺叔們來說,
籌備晚餐又多了不少選擇。
特別是愛吃肉的小夥伴們,
其實除了豬牛羊肉,
水產界最近也有不少好吃的美味,
譬如白米蝦、河蝦等等。
最重要的是,
價格比前陣子親民了不少。
看看現在行情如何吧~
三月春風一吹,
菜市場裡的水產區也逐漸回暖,
各類蝦兵蟹將,
引來不少“買汰燒”們駐足圍觀。
在攤頭顯眼位置,
粉白透亮、個子嬌小的是白米蝦,
屬於淡水蝦裡的領軍人物,
售價26元一斤。
每年三月是它肉質最肥美的時候,
買回家用鹽水一煮,
就是一道清爽小菜。
其它還有基圍蝦、草蝦等,
個頭更大,剝殼也更方便一些。
攤主:最近水產價格便宜了不少,基圍蝦在43元左右一斤,草蝦每斤65元,降幅最大的要數河蝦,春節賣到75元一斤,現在每斤55元左右。“”
市民:“比前一陣要便宜,便宜的幅度還蠻大的。”
至於降價原因,攤主介紹,前陣子國內多地封路,各類水產運輸時間長,成本也高。如今疫情逐步穩定,價格自然就回落下來了。
攤主:“春節的時候,像現在55元/斤的中等河蝦也要賣到6、70塊左右,主要原因是車進不來,就那麼一點點蝦,運費也貴,那段時間什麼都貴,蝦運到我們這裡也稍稍貴一點。現在車都通了,所以價錢稍微下來了,馬上到5月1號,河蝦到季節了,還要便宜。”
看到這裡,
你是不是有點心動了呢?
趕緊提上菜籃子,
去逛逛水產換換口味吧!
記者:湯順佳 孫培傑
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