勐海茶廠啟動2020年春茶原料收購

勐海茶廠啟動2020年春茶原料收購

現場評選。劉紅 黃俊偉 攝

雲南網訊(記者 龍彥 通訊員 車茂恆 楊尚紅 )3月25日,勐海茶廠2020年春茶收購工作正式拉開帷幕。檢測、登記、驗收入庫……茶葉收購現場排起了長長的隊伍,勐海茶廠原料、儲運、質量技術部相關驗收人員有條不紊開展收購工作。

據介紹,勐海茶廠原料部會根據每年的年度原料收購計劃,在2月底3月初對各區域原料市場進行系統調研及評估,向執委會反饋後製定出最新的部分地區原料收購政策,保障原料的品質。“今年,因受乾旱天氣的影響,春茶萌發時間整體要比往年晚了近半個月,鮮葉水分含量稍低。不過,也正是因為這樣,茶樹的休眠期間增長,鮮葉內積累了較多的內含物質,幹毛茶的香氣、滋味更豐富。”茶廠所有執委及相關部門負責人表示,今年的春茶品質佳,收購的工作流程也更為嚴格。

勐海茶厂启动2020年春茶原料收购

現場取樣。劉紅 黃俊偉 攝

“受新冠疫情的影響,普洱茶市場受到了衝擊,作為行業龍頭,勐海茶廠從供應商、廣大茶農切身利益出發,仍然堅持正常收購,不僅原料收購數量不減,而且收購價格較去年略有提高。”收購現場,茶廠領導鼓勵茶葉供應商們勇敢面對困難,提升毛茶質量,與勐海茶廠一起共渡難關。

“對於大益茶產品而言,原料的品質是產品質量的重要保障。”茶廠所有執委及相關部門負責人表示,勐海茶廠的原料驗收標準高於國家與行業水平,對於收購部分的原料,大益總是層層把關,保證每一批入庫的茶葉都符合質量要求。“只有初制完成且初驗合格的毛料才能運往勐海茶廠,從事原料驗收的工作人員都有著系統的專業知識、較高的專業技能和豐富收購經驗。”茶葉的收購從進廠到入庫,需要經過初評、密碼審評、綜合樣審評三大步驟。

此外,於3月24日,勐海茶廠還評選出10位2019年“優秀供應商”進行表彰,為好產品最前端的大益原料供應商給予鼓勵。

勐海茶厂启动2020年春茶原料收购

現場收購。劉紅 黃俊偉 攝


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