伊人間
我是農民程先生，很高興能回答這個問題，希望能給你帶來幫助。大蒜是老百姓非常喜愛的一種蔬菜，不僅可以作為調味料來使用，而且還可以直接當做蔬菜，甚至可以入藥，長期食用對人的身體有好處。在蔬菜交易市場中，大蒜的價格走勢對於整個的蔬菜市場行情都有一定的影響從總體上來講。大家都知道大蒜這兩年的價格還是非常堅挺的，去年的收購價從一開始的一塊多，一直漲到了四塊多，蒜農也是笑逐顏開。隨著蒜價上漲，種植大蒜的也是越來越多，去幾年逐漸放棄的蒜農，又開始種植大蒜了，大蒜面積也是大幅度提高。那麼就有很多人擔心大蒜會像幾年前那樣出現斷崖式下跌。據市場調查今年我國大蒜市場的價格行情整體有所上漲，目前行情繼續向好發展。這是因為現在新增貨源比較少，主要還是原有銷售貨源為主，好貨貨源比較緊張，所以呢，很多大噸位的貨源貨主有明顯的惜售心理，在這種情況下，導致了中小貨源的貨主會順勢上調報價。現在超市售賣價格是五元左右，當然這個並不能代替今年的價格。現在大蒜在人們的生活中需求量逐年增加，而且用途廣泛，需求量也是逐年擴大，總體行情個人認為非常的樂觀，一畝地的收入應該在6000-8000元。
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