長個子保護眼睛,就給孩子做玉米奶酪餐包,好吃到舔指頭

春季萬物復甦,又到了孩子竄個頭的時節。

很多媽媽都抓緊機會給孩子補鈣,藥補不如食補!

【奶酪】:含有豐富的蛋白質、鈣、脂肪、磷和維生素等營養成分,是純天然的食品。

【玉米】:含有黃體素和玉米黃素,對眼睛有保護作用。

今天三三就為大家推薦,春季特別適合孩子吃的~玉米奶酪餐包

長個子保護眼睛,就給孩子做玉米奶酪餐包,好吃到舔指頭

滿滿的奶酪玉米餡,孩子一口氣吃掉三個!

長個子保護眼睛,就給孩子做玉米奶酪餐包,好吃到舔指頭

【製作步驟】:

1、麵包機桶中倒入:純牛奶210克➕白砂糖45克➕耐高溫酵母3克➕加入270克高筋麵粉和30克低筋麵粉➕再加入3克鹽和30克玉米油

“一定要按上面的順序放材料”

長個子保護眼睛,就給孩子做玉米奶酪餐包,好吃到舔指頭

2、根據自己麵包機的功能揉麵,三三揉了30分鐘揉好是這樣的,

直接放在麵包機裡發酵40分鐘(室溫22°發酵)

長個子保護眼睛,就給孩子做玉米奶酪餐包,好吃到舔指頭

3、40分鐘後,用指頭戳一個洞沒有回彈就是發酵好了

長個子保護眼睛,就給孩子做玉米奶酪餐包,好吃到舔指頭

4、取出來再次揉麵排氣,揉成圓麵糰

長個子保護眼睛,就給孩子做玉米奶酪餐包,好吃到舔指頭

拍扁分成6等份

長個子保護眼睛,就給孩子做玉米奶酪餐包,好吃到舔指頭

5、搓成圓球,靜置15分鐘

長個子保護眼睛,就給孩子做玉米奶酪餐包,好吃到舔指頭

6、把麵糰按扁包入餡料

餡料:兩把玉米粒➕兩把奶酪碎

【注意】如果是冰凍玉米粒先要把水份弄乾,三三是放在陽臺上曬了30分鐘就變幹了

長個子保護眼睛,就給孩子做玉米奶酪餐包,好吃到舔指頭

像包包子一樣包就行了

長個子保護眼睛,就給孩子做玉米奶酪餐包,好吃到舔指頭

7、包好後放入不粘烤盤發酵(發酵40~60分鐘)

長個子保護眼睛,就給孩子做玉米奶酪餐包,好吃到舔指頭

8、發酵好的樣子,變成白胖子就可以啦

長個子保護眼睛,就給孩子做玉米奶酪餐包,好吃到舔指頭

9、發酵好的麵包坯上刷全蛋液,撒上白芝麻

長個子保護眼睛,就給孩子做玉米奶酪餐包,好吃到舔指頭


長個子保護眼睛,就給孩子做玉米奶酪餐包,好吃到舔指頭

10、烤箱180°上下火烤23分鐘(每臺烤箱的溫度都不同,要根據自己烤箱的溫度稍做調整)

注意烤的過程中上色後及時加蓋錫紙,防止顏色過深

長個子保護眼睛,就給孩子做玉米奶酪餐包,好吃到舔指頭

烤好啦,好看好吃的

玉米奶酪餐包

長個子保護眼睛,就給孩子做玉米奶酪餐包,好吃到舔指頭


長個子保護眼睛,就給孩子做玉米奶酪餐包,好吃到舔指頭

滿滿的奶酪玉米,玉米包在麵包裡水份沒有流失,營養也沒流失!

哇~奶酪拉絲,孩子吃完開始舔指頭啦!

長個子保護眼睛,就給孩子做玉米奶酪餐包,好吃到舔指頭


長個子保護眼睛,就給孩子做玉米奶酪餐包,好吃到舔指頭

我是三三,一個對美食非常執著的傢伙!每天都會有美食分享哦!


分享到:


相關文章: