春天到了，满地的野菜迅速生长，又到了吃野菜的季节。但有些野菜容易引发中毒，为了您和家人的健康安全，本局特发布风险警示：
一、野菜3大禁忌
1、不知不吃
不要采摘路旁边、水沟、郊外化工厂周边的野菜，不熟悉的野菜不要乱采、乱吃。
2、盐水浸泡
野菜上面附着许多杂菌及杂质，洗净后在淡盐水中浸泡，建议不低于1小时。
3、 吃前热焯
有些野菜含微毒，食用前先用热水焯一下，也会去掉野菜本身的苦味，口感也会变好。
二、注意下列"野菜"有毒（戳图了解）
吃野菜的时候又该注意些什么呢？
三、吃野菜的注意事项（戳图了解）
四、四种中毒后的急救方法
一催吐法:可用手指、鸡毛或其它代用品触搽中毒者咽部,也可用筷子、勺把等物压迫其舌根部催吐,直至毒物全部吐出为止。
二导泻法: 常用的导泻剂有硫酸镁和硫酸钠,用量15--30克,加水200毫升,让其口服,促使有毒物质泻出。
三洗胃法:可用肥皂或浓茶水洗胃,也可用2%碳酸氢钠洗,此法亦能同时除去已到肠内的毒物,起到洗肠的作用。
四解毒法:在进行上述急救处理后,还应当对症治疗,服用解毒剂。最简便的可吃生鸡蛋清、生牛奶或用大蒜捣汁冲服。有条件的可服用通用解毒剂(活性炭4份、氧化镁2份、鞣酸2份和水100份),其主要作用是吸附或中和体内的生物碱、重金属和酸类等毒物。
在此，需郑重提醒的是：如果患者中毒症状严重，应立即送医院抢救，不可延误！！
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