餐馆重开业 不忘“光盘”风

雅安日报/北纬网讯近日,我市不少餐饮店恢复了堂食营业,外出就餐的市民也逐渐多了起来。

22日,记者走访了我市多家餐厅、小吃店,发现除严格执行疫情防控措施外,各餐饮单位也积极落实“光盘行动”,不少市民就餐时主动控制菜量,杜绝浪费。

“因为疫情防控的缘故,好久没有在外吃饭了。听说恢复了堂食,就叫上一家人过来了。”在市区正黄广场的一家餐馆,市民杨女士和家人正准备点餐。

进入餐厅时,服务员引导他们隔桌就座,还登记了个人信息,然后告诉他们可以直接微信下单。

尽管杨女士说“早就馋了”,可当她点餐时却没有“放肆”点餐,而是一边询问家人的喜好,一边计算着是否能够吃完。“不管有多想吃,但食量还是有限的,不要浪费了。”杨女士说。

“菜都没吃完,扔掉怪可惜的,打包回去还能吃。”在市区绿洲路的一家中餐馆里,市民刘先生在用餐后招呼服务员打包。

该店服务员说:“现在大家的‘光盘’意识都非常强,基本上都是吃多少,点多少,吃不完的也都要求打包。”

多家餐馆的工作人员表示,这段时间,外出就餐人员大多是打包带走,他们会根据客人需求把握好每份盒饭的分量,确保用餐者既能吃饱,又不浪费。

记者 鲁妮娜


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