市委市政府机关食堂:让“光盘”成为一种习惯

“三四年前,我们就开始提倡‘光盘行动’,现在基本不存在浪费现象。”3月11日中午,市委、市政府机关食堂负责人付玲告诉记者。

12点时分,正值用餐时间,记者发现在做好疫情防控的前提下,部分工作人员在食堂就餐。食堂内,悬挂的“文明用餐公约”的大宣传展板十分显眼;方柱及墙壁上张贴着“厉行节约,文明就餐”“勤俭节约留美名,粒米虽小君莫扔”等宣传标语。

“我觉得‘光盘行动’非常好,提倡节俭,不浪费,大力弘扬中华民族优良传统。”市行政审批服务局办公室副主任周明正在食堂用午餐,他表示,自己是部队转业回来的,在这方面会严格要求自己,每次用餐都不会浪费,就算遇到不喜欢吃的也会尽量吃完。

据了解,为避免浪费,机关食堂采取预先报餐制,根据报餐人数预先安排,饭菜分量上下浮动控制在15至20人之间;打包外送的,要多少打多少,吃多少打多少。同时,为做好疫情防控工作,自3月2日起,食堂早餐采取“打包带走”方式;中晚餐采取单位报餐包装盒饭带走为主,食堂大厅一桌一位、错座位就餐为辅,且进入食堂必须佩戴口罩,接受体温检测,就餐前洗手,用餐后将餐具送至餐具回收处。


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