半岛记者 王悦
全程在青岛拍摄的《冰糖炖雪梨》正在热播。“高燃运动与高甜爱情的精彩碰撞”“剧情紧凑，竞技画面专业……在观众与原著粉中的人气迅速飙升。近日，剧方发布了制作特辑，总制片人刘宁、总导演朱锐斌讲述了他们拍摄该剧的初衷，回顾了拍摄过程中如何克服各种困难，以及再现了剧组主创人员们所经历的那些难忘幕后故事，全面展现了剧组如何匠心制作、齐心协力地为观众们呈现了一部与众不同的青春剧。
总导演朱锐斌
少年们的成长历程中不仅有“情”，还有“燃”。总导演朱锐斌表示：“我们应该给观众看到年轻人的激情，为了目标不断排除所有困难，不断解决问题，实现目标的信念。”“你们代表的是谁？”“中国。”运动员们齐声喊出的不仅是他们的回答，更是他们为国争光的必胜决心，追梦人磅礴的气势和澎湃的激情扑面而来，让观众感受到少年人对于梦想最赤诚的信念。导演用最纯真的方式、最热烈的情感将该剧勇敢追梦的精神传达而出，为观众呈现出一段“高甜”与“高燃”并行的青春年华。
在《冰糖炖雪梨》拍摄场景的选择上，主创团队有很高的要求，最重要的是“风景要美”、“气候适宜”。最终剧组选择了青岛，也在东方影都融创影视产业园置景拍摄。
青岛东方影都与刘宁工作室的缘分可追溯到2018年项目落成时，刘宁首次来到产业园参观，感到“这里非常专业，有电影级的摄影棚，也有同步国际级的设备器材”。此后，他带着主创团队再次回到这里进行实地勘景，也考察了一些冰场，考虑到剧本在冰场拍摄的比重很大，剧组决定在产业园6000平方米摄影棚置景搭建一个标准冰场。此外，剧中的宿舍、更衣室及冰球俱乐部等场景设施也在园区完成置景工作，总置景面积达10000平方米。
占地6000平方米的23号棚净高18米，棚长可达102米，棚心配有18米×12米×3米的深坑，为各种复杂情况的拍摄提供支撑，23号棚配备共计四层1700平方米的剧组办公用房，有vip候场区、服装间、化妆间等配套设施，可实现演员候场与拍摄现场无缝衔接的拍摄制作流程。23号棚的两处14米×9米大门不仅为运送置景材料、摄影器材、灯光器材提供便利，其自身出色的隔音效果也确保现场拍摄“免除打扰”。电影《刺杀小说家》、电视剧《号手就位》曾在23号摄影棚置景拍摄。
刘宁在采访中提到，以往在影视设备器材、重型设备等的运输、卸载过程，均曾遇到阻力，浪费了很多时间，也降低了工作效率，影响拍摄进度。
为了规避这些问题，产业园在园区道路规划之初便有所应对。产业园的摄影棚与置景车间，由17公里的园区道路串联而成，园区道路按照城市标准道路进行规划，斑马线、信号灯等常规设施一应俱全。剧组的配送车辆、特种车辆在园区“畅行无阻”，这些都能大大提升剧组的工作效率。
在探班冰场拍摄时，刘宁表示，冰场的维护需要一定的温度和湿度互相作用，我们搭建的冰场被保护的很好，剧组中专业冰上运动员们也非常认可这一“临时”搭建的冰场，认为“非常专业”。产业园内的40座摄影棚配有多台冷水机组和高换热量的板换，辅以30台屋顶式移动空调，实现棚内温度随时“换季”，不仅能确保棚内作业环境舒适，同时，自动化的设备管理和能源管理也能节省能源，降低能耗。
正如刘宁在采访中提到，中国的影视未来一定是朝着更加专业的方向去发展，专业的器材和专业的影棚与之密不可分。“提效降本”不是舍弃质量，而是“工业化”制作流程所带来的便捷，青岛东方影都融创影视产业园也力求打造一流的硬件设施与便捷的“一站式”配套服务，为精品剧集的诞生保驾护航。
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