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有人做得好也有人做得不好，要看選址、店鋪類型、經營模式、產品口味款式、產品低價等方面，下面簡單的從幾個方面簡單闡述一下：
一、店鋪類型的選擇
現在市場上有很多連鎖加盟的甜品品牌，也可以選擇自主創業，連鎖加盟就不需要你去專門的學習技術，學習管理，還有店鋪的裝修風格，店鋪的位置等等，這些都有總部去安排。自主創業雖然什麼都需要自己去安排，但是利潤直接是回饋到自己手上的，利潤更大。但是在選擇加盟的時候，品牌的選擇是很重要的，千萬不要盲目的去選擇。
二、甜品的口味和款式要豐富
如果自己開一家甜品店的話，你得有一定的製作甜品基礎，甜品店開業容易守業難，想讓甜品店在現代社會中長久的存在下去，精湛的甜品技術是少不了的。而且會的甜品樣式不能太少，平時還要不斷創新。甜品店生意太難做的原因大多是前期客人不少，每天有很多人來買，但一段時間後卻變得慘淡。不管再好吃的甜品，新鮮感都是有限的，只有不斷推陳出新才能長遠地發展。因此，若是想開甜品店，在開店之前就必須去相關學習班學習如何甜品。
三、產品的定價
甜品的成本很低，價格也是隨機應變，在居民區開店應低些，因為要做熟客生意，不能太高。在商業區開店可以將價格調高一些，因為人們購物時往往捨得花錢滿足口腹之慾。品種方面，不可貪大求全，如果你一個人既當老闆又當夥計，那麼七八個品種就夠你忙得團團轉。如果有一人幫忙收款、做雜務，則十幾個品種就已經足夠。如果有幫工三四人，那麼品種應在20種以上。
四、宣傳經營
開店的前期，因為是新店，所以宣傳很重要，要讓更多人嚐到你的產品，因此前期可以推出一些諸如免費試吃的活動，先讓大家知道這裡開了一家店，然後讓大家去記住味道，這樣生意才會長久。而在開店中後期，就要多注意店鋪的經營了，味道是核心，一定要保證產品的味道，在保證味道的同時，還要保證產品的新鮮，切記不要有隔夜的，最後要根據當地消費者的口味去進行調整，有的地區的人不喜歡太甜，有的不喜歡太淡，這些都需要去注意。
五、投資風險
創業都是有風險的，開甜品店也是如此，投資越大風險就越大，雖然說甜品店是小本經營，但是也是有風險的，所以，在開店前，一定要做好準備，盲目跟風或者故步自封都是不可取的，實地考察、市場調研都是很重要的。
趙淑妍zsy
好
謝玉綱
這個不好說，首先要看你開的店鋪位置在哪裡，然後就是你店鋪針對的人群是什麼樣的，再有就是你的甜品味道怎樣起到關鍵作用，投資有風險開之前做一下市場調研吧，希望能幫到你，加油💪
春暖花開萬綠
一想到在空氣都是甜甜的環境下賺錢一切是那麼美好，但先想想幾個問題。[得意]
1、是全職做甜點，還是兼職做甜點？如果兼職的話，會對原有工作造成影響嗎？
2、開店的核心競爭力是什麼？
4、特色產品會有足夠的回頭客嗎？難道一直靠朋友圈的宣傳獲取顧客嗎？有沒有其他方式？
5、假設開業兩週沒有生意，已經購入設備的你會放棄嗎？
6、即便前期可以通過低價打折的活動吸引到潛在消費者，後來因為價格上漲，價格敏感型消費者不再光顧，如何再次吸引人流？
7、開外賣的時候如何保證不被外賣平臺坑費用？
8、如果你的原材料沒有在保質期內用完會因為利益繼續摻和著用嗎？
9、顧客吃出問題了你怎麼辦？
10、其實自制甜品有點像家庭作坊，你會在工商部門備案嗎？當地的消防，衛生檢查如何應對？
當然了，趁著年輕一定要做自己喜歡的事，要為熱愛努力一下，答主提醒一下不要一頭熱地做決定，創業成功當然皆大歡喜，創業不成功投入的時間成本，資金成本和精神成本是難以挽回的，不過誰說做什麼事一定要逐利呢，為了熱愛也是讓人開心的啊。
你的藍讓你知道
和開咖啡店一樣，花錢滿足自己的yy ，10人裡面，8個虧本
