用户5701291505517
有人做得好也有人做得不好，要看选址、店铺类型、经营模式、产品口味款式、产品低价等方面，下面简单的从几个方面简单阐述一下：
一、店铺类型的选择
现在市场上有很多连锁加盟的甜品品牌，也可以选择自主创业，连锁加盟就不需要你去专门的学习技术，学习管理，还有店铺的装修风格，店铺的位置等等，这些都有总部去安排。自主创业虽然什么都需要自己去安排，但是利润直接是回馈到自己手上的，利润更大。但是在选择加盟的时候，品牌的选择是很重要的，千万不要盲目的去选择。
二、甜品的口味和款式要丰富
如果自己开一家甜品店的话，你得有一定的制作甜品基础，甜品店开业容易守业难，想让甜品店在现代社会中长久的存在下去，精湛的甜品技术是少不了的。而且会的甜品样式不能太少，平时还要不断创新。甜品店生意太难做的原因大多是前期客人不少，每天有很多人来买，但一段时间后却变得惨淡。不管再好吃的甜品，新鲜感都是有限的，只有不断推陈出新才能长远地发展。因此，若是想开甜品店，在开店之前就必须去相关学习班学习如何甜品。
三、产品的定价
甜品的成本很低，价格也是随机应变，在居民区开店应低些，因为要做熟客生意，不能太高。在商业区开店可以将价格调高一些，因为人们购物时往往舍得花钱满足口腹之欲。品种方面，不可贪大求全，如果你一个人既当老板又当伙计，那么七八个品种就够你忙得团团转。如果有一人帮忙收款、做杂务，则十几个品种就已经足够。如果有帮工三四人，那么品种应在20种以上。
四、宣传经营
开店的前期，因为是新店，所以宣传很重要，要让更多人尝到你的产品，因此前期可以推出一些诸如免费试吃的活动，先让大家知道这里开了一家店，然后让大家去记住味道，这样生意才会长久。而在开店中后期，就要多注意店铺的经营了，味道是核心，一定要保证产品的味道，在保证味道的同时，还要保证产品的新鲜，切记不要有隔夜的，最后要根据当地消费者的口味去进行调整，有的地区的人不喜欢太甜，有的不喜欢太淡，这些都需要去注意。
五、投资风险
创业都是有风险的，开甜品店也是如此，投资越大风险就越大，虽然说甜品店是小本经营，但是也是有风险的，所以，在开店前，一定要做好准备，盲目跟风或者故步自封都是不可取的，实地考察、市场调研都是很重要的。
赵淑妍zsy
好
谢玉纲
这个不好说，首先要看你开的店铺位置在哪里，然后就是你店铺针对的人群是什么样的，再有就是你的甜品味道怎样起到关键作用，投资有风险开之前做一下市场调研吧，希望能帮到你，加油💪
春暖花开万绿
一想到在空气都是甜甜的环境下赚钱一切是那么美好，但先想想几个问题。[得意]
1、是全职做甜点，还是兼职做甜点？如果兼职的话，会对原有工作造成影响吗？
2、开店的核心竞争力是什么？
4、特色产品会有足够的回头客吗？难道一直靠朋友圈的宣传获取顾客吗？有没有其他方式？
5、假设开业两周没有生意，已经购入设备的你会放弃吗？
6、即便前期可以通过低价打折的活动吸引到潜在消费者，后来因为价格上涨，价格敏感型消费者不再光顾，如何再次吸引人流？
7、开外卖的时候如何保证不被外卖平台坑费用？
8、如果你的原材料没有在保质期内用完会因为利益继续掺和着用吗？
9、顾客吃出问题了你怎么办？
10、其实自制甜品有点像家庭作坊，你会在工商部门备案吗？当地的消防，卫生检查如何应对？
当然了，趁着年轻一定要做自己喜欢的事，要为热爱努力一下，答主提醒一下不要一头热地做决定，创业成功当然皆大欢喜，创业不成功投入的时间成本，资金成本和精神成本是难以挽回的，不过谁说做什么事一定要逐利呢，为了热爱也是让人开心的啊。
你的蓝让你知道
和开咖啡店一样，花钱满足自己的yy ，10人里面，8个亏本
