今天我们来制作的是菠萝饼，菠萝包大家都听说过和吃过，但是你们有吃过菠萝饼吗？肯定没有吧，把菠萝拿去炸这是什么口味，大家肯定觉得口感很不好吧，如果你是这么想的话，那么你就大错特错了，油炸的菠萝饼不仅不是黑暗料理而且特别的好吃哦，不信的话，你和小编一起做一做，你就知道了。
首先，准备好所要用到的食材，我们要用到的食材有一个完整的菠萝，然后就是面包糠，还有我们的淀粉，和我们的芝士。
第一步，我们把准备好的菠萝拿出来，然后我们把菠萝的尾巴和菠萝的头部我们给切掉，然后我们在对半切开我们的菠萝，然后我们把菠萝的皮给去掉，把我们的菠萝肉取出来，然后我们把取出来的菠萝肉我们切成一块一块的然后我们在找一个碗装起来，然后我们找一个空碗，然后在把我们准备好的鸡蛋打在空碗里面，我们一共要打入三个鸡蛋，然后我们在用筷子把我们的鸡蛋打散。我们把鸡蛋打散之后我们在把我们的鸡蛋液和我们的面粉还有我们的菠萝块，还有我们准备好的面包糠一一的放在我们的桌面上。
然后我们在拿出一双筷子，我们夹起一块菠萝，我们把菠萝放在面粉里面裹一圈，然后我们在把裹上面粉的菠萝块我们在放在我们打散的鸡蛋液里面也裹一圈，然后我们在放在我们的准备好的芝士里面裹一圈，然后我们裹好芝士之后我们在放在我们的鸡蛋液里面在裹上一圈，最后我们在放在我们准备好的面包糠里面在裹，我们裹好之后找一块板子我们放起来，然后我们把所有的菠萝块都裹好之后，我们在起一个锅，锅里面放入我们准备好的油，然后我们在把我们的菠萝块放在我们的油锅里面炸。
如果我们是用平底锅炸的话，我们要适当的给我们的菠萝块翻一个面，我们要把整个菠萝块炸至金黄的时候我们找一个碗，然后捞起来放在碗里面，我们捞出的时候适当的甩一下，我们把附菠萝块上的油留在我们的锅里面，然后我们稍微的等待我们的菠萝块放凉，然后我们在准备一个小碗，然后我们倒入我们准备好的番茄酱，我们吃的时候蘸上我们碗里面的番茄酱吃。
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